杏仁玉米煲排骨

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杏仁玉米煲排骨

主料

豬排500克玉米2個杏仁15克蜜棗3顆

輔料

鹽適量生薑1塊

製作步驟

1豬骨焯水後洗淨備用，玉米剝小段，胡蘿蔔去皮切塊，姜切片，杏仁洗淨備用。
2鍋里放入豬骨，再加入玉米、杏仁，最後加入胡蘿蔔、薑片、蜜棗和3000ml的水。
3大火燒開，用勺子撇去煲豬骨煲出的泡沫，蓋上鍋蓋轉小火慢煲2個小時。煲好後調入適量的鹽即可。