杏仁朱古力太妃糖

杏仁朱古力太妃糖

杏仁朱古力太妃糖是一種食物,原料有杏仁、欣園杏仁粉等。

主料

杏仁碎30克

輔料

杏仁15克 欣園杏仁粉1茶匙 MM牛奶巧克30克

調料

白糖120克

黃油113克

做法

1杏仁碎和杏仁片烘烤熟

2黃油融化,與糖混合

3熬湯到顏色成咖啡色並起綿密的泡泡

4迅速加入杏仁碎和杏仁香精,混合均勻,倒入容器中冷卻

5將隔水融化的朱古力澆到步驟4中做好的糖上,趁熱撒上杏仁碎

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