杏仁全麥司康餅

2.加入杏仁核蔓越莓乾；倒入牛奶（分幾次倒入）直到把面和成麵團； 4.把麵團放在撒了麵粉的面板上，按成圓形，用刀切成三角形； 5.入烤箱烤15-18分鐘。

材料:

全麥麵粉2杯，黃油3大匙，白糖2大匙，鹽0.5小匙，泡打粉2小匙，杏仁0.5杯，蔓越莓乾0.5杯，橘皮碎1大匙

做法:

1.在容器中把麵粉、白糖、鹽、泡打粉和橘皮碎混合均勻。然後放入黃油，用手或是專門的工具（pastry Blender）把黃油和麵粉混合成像粗砂的樣子。
2.加入杏仁核蔓越莓乾；倒入牛奶（分幾次倒入）直到把面和成麵團；
3.烤箱預熱220攝氏度和425華氏；
4.把麵團放在撒了麵粉的面板上，按成圓形，用刀切成三角形；
5.入烤箱烤15-18分鐘。