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李錦記
李錦記創建於1888年,它憑藉嚴格的品質管理和強大的市場拓展能力,在70年代起迅速建立起一個蜚聲海內外的醬料王國,暢銷產品達60餘種,分銷網路遍布世界五...
成就 人物生平 成功里程 發展歷史 慈善 -
湘高記海鮮
湘高記海鮮創立於2007年,前身稱為高記海鮮,隸屬於湘高記海鮮餐飲管理有限公司,是一個集海鮮加工坊、海鮮超市、湘派海鮮為一體的海鮮餐飲品牌。品牌特色旨在...
品牌簡介 發展歷程 旗下產品 品牌文化 -
鐵板魷魚醬
在烤制過程中應在魷魚應在魷魚表面撒上適量五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉烤制好後的魷魚表面刷上一層飄香醬即可食用。
基本內容 -
瑤柱海鮮飯
瑤柱海鮮飯是一塊色香味俱全的美食,光看外表就已讓人動心,所需材料是米飯、墨魚、鮮蝦、彩椒、生薑等。
材料 做法 -
味醬螺脯
味醬螺脯所屬一道美食,主要原料有乾螺脯150克,豬三鮮150克。
原料: 製作: 味型: -
蒜蓉豆豉醬排骨
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食材 製作步驟 小貼士 -
XO醬油炸臭豆腐
臭豆腐、油、孜然粉。 1、臭豆腐適量,熱油鍋里炸。 1、油炸臭豆腐吃多了對健康無益。
原料 做法 注意 -
醬滷鴨舌
醬滷鴨舌是一道美味的小吃,色澤鮮艷、鹹鮮略辣,吃口滑嫩。 需要鴨舌15隻,黃葫蘆1個,粽葉1張
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醬爆基圍蝦
基圍蝦250克 白芝麻少許 色拉油
原料: 做法: -
經典西餐醬料
燒烤豬裡脊姜味柳橙醬杏桃味噌醬開心果加州李醬杏桃釀豬柳...醬芥末籽芫荽奶油醬Part2鮮甜的海鮮蝦煎大蝦羅勒...內容簡介《尚錦西餐系列:經典西餐醬料》編輯推薦:如果說一道美味的主菜有...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄