李秀娟[華中農業大學教授]

李秀娟，2006年畢業於武漢大學，分析化學博士。2014年4月赴加拿大滑鐵盧大學訪學一年，合作導師Janusz Pawliszyn教授。現任華中農業大學食品科學技術學院教授。

李秀娟

•教師職務：教授

•部 門：食品科學技術學院

2006年畢業於武漢大學，分析化學博士。2014年4月赴加拿大滑鐵盧大學訪學一年，合作導師Janusz Pawliszyn教授。現任華中農業大學食品科學技術學院教授。國際著名期刊雜誌Analytical Chemistry，Journal of Chromatography A，Analytica Chimica Acta，Talanta等審稿人。主要研究領域為食品品質與安全分析檢測技術、特色風味食品加工與貯藏技術、食品營養與健康。主持國家和省市等科研項目多項，發表科研論文60多篇（SCI論文24篇），獲國家發明專利3項，湖北省自然科學獎二等獎1項，省科技進步獎一等獎1項，鑑定科技成果5項。曾獲華中農業大學教學質量優秀一等獎、華中農業大學優秀班主任、湖北省優秀學士學位論文指導教師等多項榮譽或稱號。指導的研究生曾獲研究生學術年會優秀報告人一等獎、二等獎。已培養研究生17名。