人物經歷
學習經歷
1983.9～1987.7 果樹，本科, 河北農業大學。
1990.9～1993.7 果樹，碩士研究生, 北京農業大學。
1997.9～2002.7 果樹，博士研究生, 中國農業大學。
工作經歷
1987.7～1990.9 北京農業大學涿州教學實驗場，技術員。
1993.7～1995.10 國營北京市東北旺農場，技術員。
1995.10～現在 中國農業大學果樹系。
主講課程
果樹栽培學各論。
園藝專業英語。
研究方向
（1）柿果實采後生理。
（2）果實營養評價。
主要貢獻
課題項目
（1）主持, 柿果實乙醇脫氫酶基因克隆及功能鑑定的研究,國家自然科學基金(30972395)。
（2）參加, 公益性行業（農業）科研專項項目《現代柿產業關鍵技術研究與試驗示範》（201203047）。
論文著作
(1) 張 寅,薛曉莉,尚麗,鄭仲明,李 寶. 2011. 磨盤柿采後CO2脫澀與1-MCP組合處理技術的研究. 西北植物學報, 31(8): 1628-1636。
(2) 張靜瑤,薛曉莉,李 寶. 2011. 溫水脫澀溫度對柿果實營養成分和抗氧化活性的影響. 中國農業大學學報, 16(5): 60-64。
(3) 梁銀娜,李 寶. 2011. 柿果實乙醇脫氫酶酶學特性研究. 中國農業大學學報, 16(5): 65-70。
(4) 薛曉莉,尚 麗,張靜瑤,鄭仲明,李 寶. 2011. 溫水脫澀過程中磨盤柿果實單寧含量及自由基清除能力的變化. 園藝學報, 38(1): 145-150。
(5) 李 寶,尚 麗,薛曉莉,張 寅. 2010. 柿果實脫澀機理及脫澀技術研究進展. 中國農業科學, 43(14): 2973-2981。
(6) 勒棟樑,董鳳祥,李 寶,王貴禧. 2009. 雜交榛不同枝段綠枝扦插生根特性及相關氧化酶活性變化. 林業科學研究, 22(4): 526-532。
(7) 劉朝蓬,鄭仲明,李 寶. 2008. 柿樹乙醇脫氫酶在果實發育期及不同器官間的分布特點. 中國農業大學學報, 13 (4): 31-34。
(8) 劉朝蓬,鄭仲明,梁銀娜,李 寶. 2008. 柿樹乙醇脫氫酶與可溶性單寧含量的關係. 園藝學報, 35(5): 741-746。
