朱祜留下的詩文不多,但在詩壇有較高的知名度。他的 “一夜東風吹細雨,草痕綠過柳青橋” 在當時廣泛傳誦。朱祜對當地的山水賦予了更多心血,別人不太注意的地方,只要有其可觀之處,他也會去尋訪一番。過去有一個隱公禪院藏於丹徒的深山老林,少人知曉。他不顧道路難行,“秋草尋僧路”,終於找到了隱公禪院,看到了“一籬花自笑,千峰葉初飛”的景色。昔日的黃山,名氣不及旁邊的黃鶴山等名氣大,少有游山者,然朱祜留心於此,寫了《黃山看桃花》來反映“黃山幾日飛紅雨”的盛狀。
朱祜的懷古詩也寫得不錯。他的《韓橋有感》是這方面的力作。韓橋在五峰山下的西麓,相傳紹興年間建,當時旁邊有上下營等處,是南宋將領韓世忠屯兵的地方。朱祜對韓世忠這樣勇敢抗擊少數民族入侵的民族英雄十分敬重,於是有了“黃葉西風古寨傍,行人下馬說蘄王。東流潮汐空殘壘,南渡山河又夕陽。滿目烽煙連建業,驚心霜霰到錢塘。閻公幾日開新局,愁向沙鷗問戰場”這樣慷慨的懷古之筆。