朱古力杏仁麥片小餅

朱古力杏仁麥片小餅

朱古力杏仁麥片小餅是一款美味菜譜,屬於家常菜系,主要原料有奶油 ,雞蛋, 低筋麵粉,朱古力醬等。

原料:

奶油60克,細砂糖60克,雞蛋1個,低筋麵粉100克,泡打粉2克,熟杏仁片20克,朱古力醬25克,快煮麥片30克。

做法:

1、奶油放軟加細砂糖打松發。
2、加入雞蛋液充分攪拌。
3、加入朱古力醬攪勻。
4、加入混合過篩後的麵粉和泡打粉拌勻。
5、最後加入熟杏仁片和麥片拌勻後和成麵團,整形成條狀,用保鮮膜包好,放冰櫃冷凍20分鐘。
6、取出後切成片。
7、烤箱預熱180度,放中上層,上下火烤15-20分鐘即可。

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