本地早

本地早

本地早原產浙江黃岩,又名天台山蜜橘。浙江黃岩、臨海栽培較多,湖南、廣東、四川、福建等省也有少量栽培。樹勢強健,樹冠高大,呈圓頭形或半圓頭形,且整齊,分枝多而密,枝細軟;果實扁圓形,色澤橙黃。果實不耐貯藏是其不足。本地早可鮮食,也可加工糖水桔瓣罐頭。

基本信息

基本資料

本地早本地早
種中文名:本地早
種拉丁名:CitrusreticulataBlancocv.Succosa
科中文名:芸香科
科拉丁名:Rutaceae
屬中文名:柑橘屬
屬拉丁名:Citrus
國內分布:主產浙江黃岩,福建,湖北,湖南,四川等各地引種。

簡介

本地早原產浙江黃岩,又名天台山蜜橘。浙江黃岩、臨海栽培較多,湖南、廣東、四川、福建等省也有少量栽培。其主要特點:樹勢強健,樹冠高大,呈圓頭形或半圓頭形,且整齊,分枝多而密,枝細軟;果實扁圓形,單果重80克左右,色澤橙黃,果皮厚0.2厘米;果實可食率77.1%,果汁率55%以上,可溶性固形物12.5%,糖含量9.38克/100毫升,酸含量0.72克/100毫升,維生素C含量29.3毫克/100毫升,質地柔軟,囊衣薄,化渣,品質上乘。果實種子2粒~3粒,10月下旬至11月上旬成熟;抗寒、抗濕,豐產、穩產,成年樹每畝產量超過2500公斤。

特點

果實不耐貯藏是其不足。本地早可鮮食,也可加工糖水桔瓣罐頭。加工罐頭尤以黃岩少核本地早和福建龍巖黃斜3號本地早為宜。

黃岩本地早

本地早本地早
又名天台山蜜柑,屬芸香科,為浙江優良寬皮柑桔品種,原產黃岩市。本地早果實較小,扁圓形,果皮較粗糙,果頂部常有瘤狀突起,皮橙黃色,果肉柔軟多汁,甜多酸少,化渣,品質上乘。宜鮮食或加工成全去囊糖水本地早(6張)桔片罐頭,去絡容易,加工利用率高,湯汁清晰,桔片色澤鮮艷,瓣形美觀,組織緊密,質地脆嫩,風味良好。本地早集中產於黃岩、臨海、椒江等縣(市),栽培面積約1·4千公頃,占全省柑桔總面積的1.2%。

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