木耳豆皮白菜

捲心菜、黑木耳、豆皮、乾辣椒。 2、把豆皮切成絲； 3、把乾辣椒用剪刀剪成小段；

原料：

捲心菜、黑木耳、豆皮、乾辣椒。

做法：

1、先用水泡木耳，然後把泡好的木耳去蒂，撕成小塊；
2、把豆皮切成絲；
3、把乾辣椒用剪刀剪成小段；
4、鍋里放油，有微熱後把事先切好的蒜末，薑末還有乾辣椒放進去；煸炒出香位以後呢，在把豆皮、切好的白菜、黑木耳放進去翻炒；
5、放鹽，出鍋前放雞精和芝麻油就可以出鍋.