材料:
主料:蘆筍320克,蘑菇(鮮蘑)160克,木耳(乾)50克,
調料:醬油5克,鹽3克,味素2克,胡椒粉3克,香油10克
做法:
1.蘆筍切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入鍋中,用開水燙一下沖冷,切片。木耳切同蘆筍一樣的薄片。
2.炒鍋放上湯加鹽,味素,胡椒粉煮開,再入蘆筍、蘑菇、木耳同煮2分鐘,倒入碗內醬油,麻油即可。
主料:蘆筍320克,蘑菇(鮮蘑)160克,木耳(乾)50克, 調料:醬油5克,鹽3克,味素2克,胡椒粉3克,香油10克1.蘆筍切去老部再切薄片。 2.炒鍋放上湯加鹽,味素,胡椒粉煮開,再入蘆筍、蘑菇、木耳同煮2分鐘,倒入碗內醬油,麻油即可。
主料:蘆筍320克,蘑菇(鮮蘑)160克,木耳(乾)50克,
調料:醬油5克,鹽3克,味素2克,胡椒粉3克,香油10克
1.蘆筍切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入鍋中,用開水燙一下沖冷,切片。木耳切同蘆筍一樣的薄片。
2.炒鍋放上湯加鹽,味素,胡椒粉煮開,再入蘆筍、蘑菇、木耳同煮2分鐘,倒入碗內醬油,麻油即可。
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
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內容簡介 目錄《家常湯煲》圖書由《天天飲食》欄目組叢書編委會 主編,青島出版社出版發行。
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目錄《美食坊營養師推薦的四季養生湯煲》是2009年上海科學普及出版社出版的圖書,作者是《美食坊》編委會。
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