木瓜雪耳燉牛奶

木瓜雪耳燉牛奶

木瓜含有豐富的木瓜酵素和維生素A,富含的蛋白酶能促進身體對蛋白質的吸收,讓肌膚的新陳代謝正常,充滿彈性。

做法

1.銀耳去掉硬質部分,浸泡待用,把木瓜去皮切丁,待用

2.把浸泡好的銀耳撕小朵和木瓜丁及冰糖放少量水放在燉盅,蓋上蓋子,放在大鍋里燉30分鐘

3.倒入200克牛奶,蓋上蓋子再燉15分鐘即可食用

營養功效

1、木瓜可以消除肉食積滯、助消化去脂肪,吃木瓜能防止壞血病及降血壓,平日食用木瓜還可以防治高血壓;

2、木瓜味甘、性平、微寒,助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳;

3、木瓜,生吃能舒緩咽喉不適,對感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助。

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