木瓜豌豆雞丁

木瓜豌豆雞丁是以木瓜、雞丁為原料的菜品。 原料： 雞胸肉、木瓜1/2個、鹽、姜[1] 、蒜末、澱粉、料酒。 做法： 1、雞胸肉切成丁，加一小勺鹽、一小勺澱粉、一小勺料酒，將雞丁醃製一下。 2、木瓜去皮切丁，豌豆用開水焯一下撈出淋水。 3、鍋內放油，油五成熱的時候放入薑末和蒜末，爆出香味。 4、加入雞丁翻炒。 5、待雞丁變白之後放入木瓜和豌豆翻炒。 6、最後再調入鹽就可以了。

原料：
雞胸肉、木瓜1/2個、鹽、姜、蒜末、澱粉、料酒。
做法：
1、雞胸肉切成丁，加一小勺鹽、一小勺澱粉、一小勺料酒，將雞丁醃製一下。
2、木瓜去皮切丁，豌豆用開水焯一下撈出淋水。
3、鍋內放油，油五成熱的時候放入薑末和蒜末，爆出香味。
4、加入雞丁翻炒。
5、待雞丁變白之後放入木瓜和豌豆翻炒。
6、最後再調入鹽就可以了。