木瓜牛鰍魚湯

牛鰍魚1條，木瓜500克，花生仁150克，紅棗6枚，生薑4片，精鹽、味素各少許。 半生熟木瓜去皮、核，洗淨，切塊；花生仁、紅棗（去核）、生薑洗淨；牛鰍魚宰淨，用少許鹽醃15分鐘，下油鍋煎至微黃。 口服每日1～3次，每次150～200毫升。

材料:

牛鰍魚1條，木瓜500克，花生仁150克，紅棗6枚，生薑4片，精鹽、味素各少許。

做法:

半生熟木瓜去皮、核，洗淨，切塊；花生仁、紅棗（去核）、生薑洗淨；牛鰍魚宰淨，用少許鹽醃15分鐘，下油鍋煎至微黃。把全部用料放入沸水鍋內，改文火煲2小時，調味即可。

介紹:

口服每日1～3次，每次150～200毫升。補氣通乳，健脾開胃。適用於飲酒過量、灼傷胃絡而致酒精性胃炎、飲食減少，或女子乳汁不足或乳汁清稀等病症。