木瓜南杏排骨湯

製作材料

木瓜1個，銀耳、南杏各12克，北杏仁9克．生薑1片．排骨400克，鹽、北杏仁適量。

製作過程

1.半生熟木瓜，去皮、去核，洗乾淨，切塊。
2.銀耳用清水浸透，使發開。
3.南杏仁、北杏仁去衣洗乾淨；生薑洗乾淨。
4.去皮、煲湯骨切塊，放入滾水中煮5分鐘，洗乾淨。
5.瓦煲內加入清水，用大火煲至水滾。
6.放入材料，候水滾起，用小火煲兩小時，以少許鹽調味，即可飲用。

功效與作用

木瓜南杏排骨湯對孕婦具有清熱潤燥，養陰生津的功效。