木槿花汆肉片製作簡單，口感頗佳。
木槿花汆肉片的製作材料主料：
豬裡脊100克、木槿花適量、豌豆20克
輔料：
橄欖油、鹽、雞精、料酒
1木槿花先用鹽水浸泡片刻後洗淨，用開水焯燙，過涼水。
2豬裡脊切薄片，洗淨
3切好的肉片用料酒醃製片刻
4豌豆洗淨後用清水煮片刻後撈出
5炒鍋熱少許的橄欖油，蔥姜爆香後，倒入豌豆，翻炒片刻
6加高湯或者清水，煮至水開，倒入控乾水分的木槿花
7汆入肉片，用筷子快速滑散
8加調味料後即可出鍋。
2豬裡脊切薄片，洗淨 3切好的肉片用料酒醃製片刻 7汆入肉片，用筷子快速滑散
木槿花汆肉片製作簡單，口感頗佳。
木槿花汆肉片的製作材料主料：
豬裡脊100克、木槿花適量、豌豆20克
輔料：
橄欖油、鹽、雞精、料酒
1木槿花先用鹽水浸泡片刻後洗淨，用開水焯燙，過涼水。
2豬裡脊切薄片，洗淨
3切好的肉片用料酒醃製片刻
4豌豆洗淨後用清水煮片刻後撈出
5炒鍋熱少許的橄欖油，蔥姜爆香後，倒入豌豆，翻炒片刻
6加高湯或者清水，煮至水開，倒入控乾水分的木槿花
7汆入肉片，用筷子快速滑散
8加調味料後即可出鍋。