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染經
沙，褪缸釀。如缸腳太重，渾至缸籃上，則須將缸面之水舀於大木桶，再將缸底...對從前的蘭草成靛、釀缸、漿膠、灰漂等亦將費解，而且，從前充斥市上之洋靛油...，經釀而打之，始成狀如泥槳之本靛，賣入染坊，添糟加灰，釀於缸，著於布，復...
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客家食譜
客家食譜之一算盤子 算盤子 主要原料為芋頭、澱粉，比例為2：1，配料有靚肉碎、魷魚絲、香菇、蝦仁等。製作方法：將芋頭削皮、洗淨、...
客家食譜之一 客家食譜之二 客家食譜之三 客家食譜之四 客家食譜之五 -
醋
杜康的兒子黑塔發明的。杜康發明了酒，他兒子黑塔在作坊里提水、搬缸什麼都乾，慢慢也學會了釀酒技術。後來，黑塔釀酒後覺得酒糟扔掉可惜，就存放起來，在缸里浸泡。到了二十一日的酉時，一開缸，一股從來沒有聞過的香氣撲鼻而來...
醋的歷史 西方醋 醋與藥的關係 名醋列舉 食醋須知 -
釀酒[利用微生物發酵生產含一定濃度酒類的過程]
中期如仰韶文化大型陶瓮、缸、罐、鼎和壺、碗、盉，大溪文化的罐、缸、瓶、杯...盛貯、炊煮糧食的陶容器，如罐、鬲、瓮缸、簋、斝、甗等等這些盛貯、炊煮器...陶尊，濾酒所用的漏缸，貯酒所用的陶瓮，用於煮熟物料所用的炊具陶鼎。還有...
起源傳說 歷史考證 釀造方法 酒麴 行業運行 -
金汁
餘年來，隨著經濟發展突飛猛進城市建設日新月異，可供掩埋缸瓮的偏僻曠地稀少...糞便倒入大木桶里，往裡加水、加土。水，最好是上好的井水或地下泉，土得是紅土。老師傅將糞便倒入木桶，往裡加水、土。水，最好是上好的井水，土得是紅土...
中藥 藥性 製作方法 花橋亭 守城武器 -
乳酒
，密封缸中，高糖保鮮，低酒發酵，再配以醪糟汁、冰糖水和少許麯酒釀造加工...
乳酒介紹 通乳酒 乳酒 - 古老的乳酒 乳酒 - 鍾乳酒（痹症） -
藍靛
• 藍靛：植物名• 藍靛：中藥 ...
詳細信息 性味 功用主治 選方 名家論述 -
藍靛[植物名]
福建、雲南、廣西、廣東、江西、浙江。 採制 夏、秋季採收莖葉，置木桶...切，鍋內煮數百沸，去渣盛汁於缸，每熟藍三停，用生藍一停，摘葉於瓦盆，手揉...
詳細信息 性味 功用主治 選方 名家論述 -
鴛鴦溪
流連忘返，為鴛鴦最集中和獼猴活動最頻繁的地帶之一。 瓮潭位於鼎潭仙宴谷下游...、水上一線天，潭中有小七玲瓏的玉兔佛首石。瓮潭為鴛鴦溪最早開發的景點和觀鴛鴦的水潭。 倉潭雄瀑位於瓮潭下游與倉潭相接處，鴛鴦溪水至此被瓮潭後的雙鱉...
景區簡介 景區特色 景區景觀 景區娛樂 景區購物 -
寧波老行當
。 2、剃頭匠——舊社會是被人看不起的職業，新社會我尊稱美容師。3、修缸補瓮——這個職業已滅絕，有的話只有酒廠，漿品廠可能有補缸。4、賣炒栗子——糖...烘熟香味誘人味道不錯。6、箍桶——從前木桶、腳桶、水桶、蒸桶、出生高腳桶...
