概況
全縣擁有適生豐產農作物430種。聞名遐邇的金陽青山(花)椒皮肉厚、顆粒大、碧綠色、麻味純正、濃郁持久、易貯易運,是涪陵榨菜和川菜等眾多品牌不可缺少的佐品調料。全縣青(花)椒適生開發面積達30萬畝,尚待開發21萬畝,年產量達1000餘噸,產值達3000萬元,被譽為四川青(花)椒第一縣。金陽白魔芋是魔芋中的珍品,尤其在金陽獨特的氣候、土壤和無工業污染的環境中,更具色白、沙細、肉包邊、葡甘露聚糖高的特點。產品廣泛用於石油勘探、化工、印染、紡織、醫藥、建材、食品包裝等。近期已開發出魔芋香皂、洗液等化妝美容產品。全縣適生白魔芋耕地達8萬餘畝,尚待開發6萬餘畝,可產優質白魔芋4000萬斤。
主要礦產有鉛、鋅、銅、鐵、金、煤、磷等20餘個礦種。其中,鉛鋅礦分而最為普遍、儲量大,礦床(點)三十餘處,現已探明鉛鋅礦石儲量650餘萬噸,金屬儲量30.4萬噸;現已探明鐵礦儲量5.3萬噸,利用儲量3.7萬噸;鋁土礦儲量76萬噸;磷礦表內金屬含量100萬噸;石灰岩儲量1.5億噸。全縣礦產資源開發尚處於發展階段,開發潛力巨大,開發前景樂觀。