ISBN：10位［7506446723］13位［9787506446723］
出版社：中國紡織出版社
出版日期：2007-11-1
定價：￥42.00元
內容提要
本書是服裝高等教育“十一五”部委級規劃教材之一，共九章，主要包括服裝企業的組織與資源、服裝生產物料採購與管理、服裝主要生產過程(裁剪工程、縫製、後整理包裝)的組織與管理、服裝生產能力與生產計畫編制與控制、工作研究與現場改善、服裝品質管理與品質控制、服裝生產成本管理等內容。著重介紹了生產管理理論在服裝生產中的運用及具體的控制方法和手段，展示了企業生產管理中最新理論與使用的工具、方法和程式，從服裝企業生產系統管理的角度，對服裝生產過程的主要環節進行了全面細緻的闡述，以適應服裝高等教育改革和服裝工業快速發展的需要。
本書主要作為服裝高等教育的專業教材，也可作為服裝專科教育或成人教育的服裝專業教材，也供服裝製造業和服裝銷售等各類服裝企業管理人員閱讀。
編輯推薦
本教材從理論與實踐上系統地闡述了有關服裝生產管理的基本理論、管理方法和管理工具，同時又結合服裝企業與市場的緊密聯繫，增加了服裝企業組織、服裝生產資源分析和近年來各種生產管理理念和新技術，使教材更加適應當今社會的需求。本書力求做到深入淺出，圖文並茂，以體現服裝高等教育的特點。本書每章前面配有重要知識點和學習目標，每章後附本章小結和思考題，主要引導學生複習和總結。本書配有光碟，光碟內容有每章的PPT講義及練習題和參考答案。本書還配有課程設定、建議的學時安排及內容重點。本教材主要作為服裝高等教育的專業教材，也可作為服裝專科教育及成人教育的服裝專業教材，亦可供服裝製造業和從事服裝銷售等各類服裝企業管理人員閱讀。
目錄
基本理論——服裝生產管理概述
第一章服裝生產管理概述
第一節生產管理的發展歷程與趨勢
第二節服裝生產概述
第三節服裝生產管理體系
本章總結
思考題
服裝生產系統運行——服裝企業組織與資源
第二章服裝生產過程信息管理
第一節服裝生產類型與運作過程
第二節服裝企業的組織結構
第三節服裝企業資源與管理
本章總結
思考題
服裝生產系統運行——服裝生產物料管理
第三章物料管理
第一節服裝生產物料管理概述
第二節服裝生產物購管理
第三節服裝旆產物料消耗定額確定
第四節服裝生產物料的倉儲管理
第五節服裝生產物料的存貨控制
第六節服裝企業物料處理系統
本章總結
思考題
服裝生產系統運行——服裝裁剪工程技術管理
第四章服裝裁剪工程技術管理
第一節服裝裁剪工程概述
第二節服裝裁分配方案的制訂
第三節排料工序管理
第四節拉布方式與設備
第五節裁剪工藝要求與設備
第六節工票、綑紮與對色標籤
本章總結
思考題
服裝生產系統運行——服裝縫製工程的組織與管理
第五章服裝縫製的組織與管理
服裝生產系統運行——服裝生產能力與生產計畫
第六章服裝生產的計算與控制
服裝生產系統運行維護——作業研究與現場改善
第七章作業研究與管理
服裝生產系統改善與創新——服裝品質管理
第八章服裝的品質管理
服裝生產系統運行維護——服裝生產成本管理
第九章服裝企業的成本管理
參考文獻
