內容簡介
《服裝物流與供應鏈管理》正是基於這樣的背景,力求培養學生熟悉並自覺運用供應鏈管理思想來進行紡織服裝企業的管理和運營,為今後的企業管理打下良好的基礎。其特點是針對紡織服裝這個具體的行業,從管理視角出發,以供應鏈管理的運營和規劃為主線,全面系統地介紹了紡織服裝行業物流與供應鏈管理的發展、物流與供應鏈運營管理和規劃的基本原理和方法,是供應鏈原理和技術在紡織服裝行業的具體套用。
圖書目錄
第一章 供應鏈概述
第一節 供應鏈的基本概念
一、供應鏈的概念
二、供應鏈的結構模型
三、供應鏈的特徵
四、供應鏈的贏利目標
第二節 供應鏈的類型
一、以供應鏈的管理對象劃分
二、以供應鏈的網狀結構劃分
三、以供應鏈的兩類產品劃分
四、以供應鏈的功能劃分
五、以供應鏈的分布範圍劃分
六、其他劃分
第三節 供應鏈的不同形態及其關係
一、物流、信息流、資金流及其管理目標
二、物流與信息流的關係
三、物流與資金流的關係
四、物流、信息流、資金流的關係
思考題
第二章 供應鏈管理基礎理論
第一節 供應鏈管理的產生和發展
一、全球競爭環境的變化使市場的不確定性大大增加
二、技術進步和需求多樣化使產品的生命周期越來越短
三、供應鏈整體上用戶需求的不確定性不斷增加
四、傳統的管理模式存在一定的缺陷
五、企業降低庫存與改進顧客服務水平之間存在矛盾
六、信息和物流的發展加強了企業間的合作和外部資源的可利用性
七、製造全球化與貿易自由化的挑戰
八、企業內部管理觀念的轉變
第二節 企業運作模式的轉變
一、傳統管理模式的含義
二、傳統管理模式的缺陷
三、傳統的企業運作模式在供應鏈環境下存在的問題
四、從“縱向一體化”向“橫向一體化”的戰略轉變
五、企業管理模式的發展
第三節 供應鏈管理的特點、內容、原則及運營機制
一、供應鏈管理
二、供應鏈管理的基本特點
三、供應鏈管理的作用
四、供應鏈管理的內容
五、供應鏈管理的原則
六、供應鏈管理的實施步驟
七、供應鏈管理的目標
八、供應鏈管理的運營機制
九、供應鏈管理中應重點關注的問題
思考題
第三章 服裝產業鏈
第一節 從手工作坊到供應鏈管理
一、初期(1979~1991):走出“灰暗”和飢餓型消費
二、中期(1991~2001):服裝產業升級並走向世界
三、近期(2001~2008):產業趨於成熟並融入世界
第二節 中國服裝業的現狀
一、國內紡織服裝專業市場的發展歷程
二、中國紡織服裝業的對外貿易狀況
三、我國紡織服裝業的生產現狀分析
四、我國紡織服裝業的發展特徵
五、我國紡織服裝業的產業集群
第三節 中國服裝業的競爭力分析
一、我國服裝業比較優勢分析
二、我國服裝業的競爭優勢分析
第四節 紡織服裝業供應鏈的主要形式
一、垂直整合型供應鏈
二、傳統採購型供應鏈
三、第三方協調型供應鏈
第五節 服裝企業核心競爭力的培育
一、服裝企業核心競爭力
二、提高服裝企業核心競爭力的途徑
思考題
第四章 服裝產業供應鏈分析
第一節 服裝供應鏈的流程分析
一、服裝供應鏈流程的環節法分析
二、服裝供應鏈流程的推拉法分析
三、服裝供應鏈案例分析
第二節 服裝供應鏈運營的驅動要素分析
一、服裝供應鏈運營的障礙因素
二、服裝供應鏈運營的結構框架
三、主要的驅動要素及其作用
思考題
第五章 服裝供應鏈中的合作關係
第一節 服裝供應鏈合作關係概述
一、供應鏈戰略合作夥伴關係的產生
二、服裝供應鏈合作關係的含義及其發展
三、服裝供應鏈合作關係與傳統供應商關係的比較
四、建立服裝供應鏈合作關係的目標
五、服裝供應鏈企業間戰略合作關係所產生的競爭優勢
第二節 服裝供應鏈合作關係的形成及其制約因素
一、服裝供應鏈合作關係建立的基礎分析
二、建立服裝供應鏈合作關係的制約因素
第三節 服裝供應鏈合作夥伴的選擇
一、供應鏈管理環境下合作夥伴的類型
二、選擇合作夥伴應考慮的主要因素
三、合作夥伴選擇的原則
四、服裝供應鏈中合作夥伴的選擇方法
五、合作夥伴的綜合評價及選擇的步驟
六、服裝供應鏈合作夥伴選擇的誤區
第四節 服裝供應鏈中合作夥伴的協作
一、激勵措施與供應鏈的目標相一致
二、提高供應鏈上需求信息的準確性
三、提高操作績效
四、利用定價策略穩定訂貨量
五、建立戰略合作夥伴關係
思考題
第六章 服裝供應鏈中的物流管理
第一節 物流概述
一、物流
二、物流觀念
三、物流系統
四、物流管理
第二節 紡織服裝企業物流管理
一、紡織服裝企業物流特點
二、紡織服裝企業的物流現狀
三、紡織服裝企業物流管理的內容
四、紡織服裝企業物流管理的目標
第三節 服裝企業供應物流
一、供應物流的概念
二、供應物流的內容
三、供應物流的組織形式
四、供應物流合理化
第四節 生產物流
一、生產物流的概念
二、現代生產物流的特點
三、生產物流的作用
四、服裝企業生產物流
五、生產企業物流整合最佳化策略
第五節 銷售物流
一、銷售物流的概念
二、銷售物流的業務內容
三、銷售物流的模式
四、銷售物流的合理化
五、退貨物流
思考題
第七章 服裝供應鏈中的採購管理
第一節 供應鏈管理環境下的採購管理
一、供應鏈管理環境下的採購模式與傳統採購模式的比較
二、原材料的採購流程
第二節 準時化採購策略
一、準時化採購的基本思想和原理
二、準時化採購對供應鏈管理的意義
三、準時化採購的特點
四、準時化採購帶來的問題及解決的辦法
五、準時化採購的實施步驟
第三節 服裝企業原材料的供應商管理
一、正確選擇供應商
……
第八章 服裝供應鏈中的生產規劃與管理
第九章 服裝供應鏈中的庫存管理
第十章 服裝供應鏈中的客戶管理
第十一章 服裝供應鏈的設計與績效評價
第十二章 服裝供應鏈管理方法