曾慶桂，男，漢族，福建龍巖人，1962年出生，廈門貝樂元生物有限公司董事長，貝樂元分子營養療法發明人。“文革”後首批大學生、研究生；獲得貝勒醫學院生物醫學博士學位。全國養生保健指導中心首席專家，曾執教福建師範大學、福建省商業廳食品生化研究所工程師，所長。提出“關於現在人亞健康肥胖致病原理”理論已被歐美學界普遍認可。30年時間一直致力於生物酶及活性多肽與人類疾病的套用研究。
個人信息
中文名：曾慶桂
外文名：Zeng Qing Gui
國籍：中國
民族：漢族
出生地：福建龍巖
出生日期：1962年4月15日
星座：牡羊座
身高：164cm
體重：64KG
血型：O
職業：企業家
畢業院校：美國德克薩斯州貝勒醫學院生物醫學
個人簡介
曾慶桂博士，男，漢族，1962年4月生於中國福建省龍巖市，Baylor分子營養療法發明人，廈門貝樂元生物科技有限公司董事長。
1983年 中山大學生物學系畢業，同時開始從事生物酶學及人類疾病的關係研究；
1986年 中山大學生命科學學院碩士研究生畢業，開始進行脫羧酶與胃癌研究；
1986年~1990年 福建師範大學生物科學系執教
1990年~1995年 福建省商業廳食品生化研究所高級工程師，所長；
1996年~2000年 全美最傑出的醫學院之一的貝勒醫學院攻讀生物醫學博士；
2001年~2005年 貝勒醫學院SCOTT泌尿中心內分泌室副研究員；
2009年 攜自己研究成果回國創辦貝樂元；
2009年~2011年 從分子營養水平（非傳統食療的經驗主義）將食療與Baylor活性多肽相結合的最佳套用效果研究
分子營養療法是什麼
分子：是物質中能夠獨立存在的相對穩定並保持該物質物理化學特性的最小單元。分子由原子構成，原子通過一定的作用力，以一定的次序和排列方式結合成分子。
營養：從字義上講“營”的含義是“謀求”，“養”的含義是“養生”，“營養”就是“謀求養生”。
分子營養療法是融合了現在“分子生物醫學”和前沿的“分子營養醫學”針對高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸、亞健康肥胖等的一項調理技術。
分子營養療法療法機理
1.分子營養療法的更本是，食物來源生物活性多肽（酶）在食療組方營造的良好內壞境下對脂肪代謝酶系統基因的激活；
2.被激活的代謝系統，使人體脂肪代謝、糖代謝等等恢復正常；
3.被激活的脂肪代謝系統，同時解除了“脂肪酸分子免疫補償”作用，脂肪酸分子作為解毒（人工化學合成物）的功能被解放，毒素被解除；
4.毒素被排除後，脂化（老化）的大腦中樞（下丘腦）被糾正（喚醒），3到6周的調理期的飲食習慣（攝入時間、攝入量等等）作息時間被重新記憶形成新的生物鐘，調離後的體重、三高等被大腦重新設定為新標準，形成新的平衡點，調節內環境變化的參照。
分子營養療法降血糖機理
臨床醫學多數認為（1990前）是胰島素分泌細胞（beta-細胞）有問題，不能產生足夠的胰島素而導致血糖增加；所以開始打外源胰島素；
・ 後來發現胰島素在口服糖後有增加，只是血糖沒有及時下降，所以意識到是胰島素不起作用，稱為胰島素拮抗（IR);這時又生產了胰島素增敏劑，但還是不能解決問題；
・ 最近才發現，是細胞受體問題，不能認識胰島素分子，無法有效利用血糖。正確的解決方法是讓人體細胞身體重新認識自己的胰島素，分子營養療法，就是利用分子營養更新細胞表面受體，針對2型糖尿病發病的根本――胰島素抵抗，而研發的分子級的分子生物學和中醫食療的解決方案。通過調理，2型糖尿病患者可以通過改善胰島素的敏感性實現胰島素抵抗的改善、進而逆轉，實現降低糖尿病病友血糖濃度、控制血糖穩定、改善並消除併發症，同時達到對血脂和血黏度的徹底淨化的作用。
