華南農業大學教授
男,1963年8月出生。現任園藝學院茶學系副主任,華南農業大學茶葉研究所副所長,副教授,碩士生導師。1985 華南農業大學獲茶學學士學位;1991 獲華南農業大學,農業生態學碩士學位;現在攻讀華南農業大學園藝學院生物技術博士學位;
2001年和2003年,分別榮獲華南農業大學“教書育人”三等獎;2001年被評為華南農業大學“優秀實驗室主任”;1993年,獲華南農業大學“科技興農先進工作者”; 華南農業大學學第一批重點崗位“茶學碩士點首席專家助理”特聘人員。
社會兼職:現廣州茶文化促進會理事;廣東省食品行業協會茶葉分會顧問;中國經濟林協會茶桑專業委員會委員;中國茶業品牌與競爭力評選委員會高級專家團專家。中國茶葉學會會員;中國茶葉流通協會會員;廣東揭陽玉湖茶葉協會顧問。
近年來主持課題4項,參加課題8項,其中國家自然科學基金3項,省級課題2項,校級課題4項,橫向課題3項。
主持或參加的主要科研課題有:“紅碎茶發酵過程中茶多酚保留量的研究”(國家自然科學基金);“華南農區典型植物的他感作用研究”(國家自然科學基金);“福雲6號三高茶園綜合技術的研究”(農業部課題);“無公害茶葉生產技術推廣” (農業部豐收計畫)。
近年來,發表論文30多篇,其中第一作者的為20多篇,有多篇論文發表在一級和重點大學學報上,有較高的學術水平。其中參寫的“雷州半島無公害茶園昆蟲群落的演替”和“華南農區典型植物的他感作用研究”均獲得廣東省科協自然科學優秀論文三等;
積極參加國家“科技扶貧、科教興農”戰略的活動,在廣東、廣西茶區推廣茶樹高產優質栽培新技術包括華南名優茶園科學管理技術、綠色食品害茶葉和有機茶葉生產技術、生態茶園和旅遊觀光茶園建設技術,飲茶文化、茶藝表演培訓等有關茶葉生產的項目,取得民較大的經濟和社會效益,在同行業中有一定的影響。
科技獲獎情況:
1.“福雲6號三高茶園綜合技術的研究”,1998已通過農業部組織的成果鑑定;
2.“華南農區典型植物的他感作用研究”課題成果(國家自然科學基金)2000年獲廣東省自然科學三等獎、廣東省高教廳科技進步二等獎。
3.“無公害茶葉生產技術推廣” (農業部豐收計畫),分別獲2003年全國農牧漁業豐收獎三等和廣東省農業技術推廣獎二等獎。
4.“雷州半島無公害茶園昆蟲群落的演替”論文,獲1996年廣東省科協自然科學優秀論文三等;
5.“華南農區典型植物的他感作用研究”論文,獲得1996年廣東省科協自然科學優秀論文三等;
6.加工工藝對綠茶飲料品質的影響初探,2003獲廣東省茶葉學會優秀論文三等獎
7.教學研究課題“加強教學基地建設,提高實踐教學質量”獲2001年華南農業大學教學成果一等獎。
出版論著有:
①《茶樹病蟲防治學》(農業出版社,2002年6月,面向21世紀課程教材)
②《中國茶葉大辭典》(中國輕工業出版社,2001年11月,參編)
③《茶經營之路》(廣州出版社,2001年9月,編委)
④《名優茶葉栽培加工技術》,(廣東農村廣播學校教材,廣東科技出版社,2005年)
⑤《茶樹栽培學》(農業出版社,2007年,國家”十一五’”教材)