基本資料
中文名:智利桃樂絲酒莊英文名:MiguelTorresChile
所在產區:智利
酒莊擁有者:桃樂絲(Torres)家族
主要葡萄品種:長相思(SauvignonBlanc)
其它葡萄品種:雷司令(Riesling),瓊瑤漿(Gewurztraminer),霞多麗(Chardonnay),赤霞珠(CabernetSauvignon)
葡萄採摘方式:手工採摘
酒莊介紹
智利桃樂絲酒莊(migueltorreschile)地處智利頂級產區中央谷地(CentralValley)內的庫里科(Curico)。該酒莊是智利第一家使用現代化釀酒設備的酒莊,對智利整個葡萄酒行業起到了帶頭作用,讓智利酒整體品質得到了很大的提高。
該酒莊的歷史開始於1979年。當年,西班牙最大的家族酒莊—桃樂絲酒莊的第三代傳人米高•桃樂絲(Migueltorres)發現智利庫里科有著得天獨厚的土壤和氣候條件,於是他便在此買下了一個小酒莊,開始投資更新酒莊的釀製設施和開拓葡萄園。智利桃樂絲酒莊便這樣誕生了。
如今,經過經過30幾年的發展,智利桃樂絲酒莊的規模與最初相比擴大了幾倍,葡萄園的面積也從100公頃劇增至現在的400公頃,其中160公頃位於庫里科。這些葡萄園所處的地方年均日照高達3,800多個小時,這對葡萄苗的光合作用幫助很大,晚上的低溫又給予了葡萄苗充分的休息,為葡萄的成熟提供了最理想的條件。園裡種植的主要葡萄品種有長相思(SauvignonBlanc)、雷司令(Riesling)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)、霞多麗(Chardonnay)以及赤霞珠(CabernetSauvignon)等。
在酒莊先進的釀酒設備的輔助下,該酒莊每年出產了不少頗受好評的佳釀,在智利以及全球各地的專賣店和高級餐館都可以購買到,是愛酒人士的不錯選擇。總的來說,該酒莊出產的葡萄酒果味豐富、均衡和易飲,性價比高。該酒莊的葡萄酒分為6個級別,分別是:圖示(Lcon)、單一葡萄園(SingleVineyards)、科迪勒拉(Cordillera)、風暴(Tormenta)、聖迪娜(SantaDigna)和聖美甸(SanMedin)。