基本情況
交通
鄉內交通十分便利，西寶中線與西寶高速穿境而過，鄉環路16.4公里全部實現柏油化，16個村內主幹街道砼硬化率達到100% .
發展
近年來，普集街鄉黨委、政府一班人積極解放思想，認真調整發展思路，最佳化產業布局，拓展招商引資渠道，抓好抓活優勢主導產業，帶動其它產業快速健康發展，2002年國內生產總值達到1.2億元。
農業產業
農業產業化是農村經濟發展的根本出路，普集街鄉黨委、政府一班人圍繞“穩糧、增菜、北部興牧、中部藥材種植、南部苗木花卉”的經濟思路，積極帶領全鄉民眾走產業化道路，首先做大做強大蒜種植業，並以此為龍頭帶動其它產業良性發展。積極聘請專家教授傳授大蒜種植技術，聯繫大蒜優良品種，搞好配套服務，使大蒜種植面積近幾年來持續穩定在15000畝，年產蒜苔達9000噸，蒜頭11000噸，使大蒜產業成為農民致富的支柱產業。
在穩定大蒜種植面積的同時，帶領民眾學習新的農業科技知識，大力發展5000畝“雙千田”、“噸糧田”建設，在柳林村發展1000畝蘆筍種植基地，在黃家村投資38萬元建起320畝苗木花卉基地，在普西、南寨、永新等村發展400畝黃姜種植基地，在高速路綠色通道發展600畝板藍根種植基地，全鄉新增大棚蔬菜100畝。養殖業發展迅速，“二牛”發展到2260頭，小尾寒羊480隻，現有大型養殖場2個。
基礎設施
近年來，全鄉投資300萬元共鋪設鄉環油路6條13公里，3公里砂石路2條；16個行政村完成83條砼硬化路 24公里，全鄉砼硬化率達到100%；2003年投資20萬元的鄉街道1300米砼硬化及排水工程，投資5.6萬元的西寶中線到鄉政府駐地香堯段公路砼硬化工程相繼竣工，渭惠渠普集街入口處大橋改造工程總投資16萬元，正在緊張施工之中。 由於經濟的飛速發展，及時組織協調各村實施低壓線路改造。目前全鄉90%以上村已全部進行完低壓網改。鄉街道公網升壓（6千伏升到10千伏）工程總投資30萬元已於2003年6月底竣工投入使用。高低壓線路網改的順利實施，既節約了用電成本，又保持了正常的工業及民用生產生活需求。
產業發展
對原鄉辦企業通過出售，資產重組，改制等方式，發展壯大一批鄉辦企業，安置職工500餘人。工業支柱產業進一步增強，效益不斷提高，2002年底，全鄉工業總產值達到1.4億元，年均增長9.7%，以勞務輸出，服務業為主的第三產業發展迅速，每年為廣東等輸出務工人員近1000人。年創收80餘萬元，街道連鎖經營店，超市專營初具規模，街道個體、工商戶達240餘戶、市場年吞吐量達500餘萬元，第三產業在全鄉國民經濟的比重達到35%。
招商戰略
綜述
隨著西部大開發戰略的全面實施，面對新一輪開發熱潮，鄉黨委、政府及時調整思路，全面實施全民招商戰略，牢固樹立“借船出海”、“借力發展”的思想，全鄉動員，全民參與，營造全民招商引資的良好氛圍，不斷拓寬招商渠道，以全鄉優越的交通及基礎設施條件，吸引省、內外客商投資，積極開展專業招商，網上招商、親情招商、叩門招商等方式，提高招商水平。招商引資成效顯著。2000年以來，相繼有秦王工貿有限公司、陝西潤地公司、康德加拿大實業國際有限公司、陝西潔爾達科技化工有限公司等一批實力雄厚企業在該鄉落戶。秦王工貿有限公司2000年到2003年，累計投資550萬元建成紡紗廠，擁有專業技術人才18名，高級管理人才2名，職工150多名，年產紗錠7000錠，生產出的紗錠暢銷不衰。
武功麵粉機械有限公司是1992年建起的一家小型麵粉機械加工企業，2000年順利實現資產重組，成為一家規模較大的股份制企業，擁有固定資產600萬餘元，高級管理人才8名，70名工人，生產的西城牌大、中型麵粉機械遠銷河南、甘肅、寧夏、青海等7個省，年產值達180萬餘元。大蒜深加工項目前景廣闊、生產出的蒜油、蒜粉等大蒜系列產品在歐美等西方國家銷路極廣，經多方爭取，康德加拿大實業國際有限公司已與該鄉簽訂意向書，預計項目2004年即將投入運行，總投資額達4600萬餘元。與陝西潤地公司簽訂的1000畝蘆筍種植項目，已在柳林、黃家等沿渭河灘地建設。
目前，北部興牧、中部藥材、南部苗木花卉的經濟發展格局已在普集街鄉初步形成，回顧取得成績，一是領導重視。近年來，儘管鄉鎮領導換屆，但是經濟發展工作沒有受到絲毫影響，每位領導都把發展鄉域經濟作為鄉鎮工作的重頭戲來抓，二是制定了嚴格的獎罰措施。每年鄉黨委、政府都與各村各單位簽訂經濟發展目標責任書，內容包括產業結構調整、重點項目建設、招商引資、基礎設施建設等方面的內容，實行“一票否決”，並對完成當年工作任務的單位重獎，位於後三名的除罰款外要上台檢討，分析原因，提出改進措施。
規劃
今後的發展規劃：繼續按照北部興牧，中部藥材、南部苗木的思路抓好上永、下永、香堯、香西等村“二牛”及小尾寒羊養殖業，2004年前要建成百頭以上良種養殖場2個，早日建成上永台專業擠奶站。在中部普中、普東、普西、南寨、永新、永豐等村在力發展以黃姜，板藍根遠志為主的中藥材種植基地。南部以渭河灘地為主，大力種植苗木花卉，發展綠色生態經濟。保證大蒜面積穩定在1.2 萬畝地，繼續抓好5000畝“雙千田”、“噸糧田”基地建設。確保國內生產總值年增長8%，農民人均純收入年增長4%，人口自增率控制在5‰以下。
社會事業
近年來，普集街鄉逐年加大對教育事業的投入力度。“普九”達標後，繼續投入資金用於學校硬體設施的改造，2002年，普集街鄉中心國小投資30萬元新建三層教學樓一座，梅花國小投資12萬元改造教師宿辦樓，隨著教育基礎投入的增加，全鄉中國小教學質量近年來一直保持在武功縣前列，多名教職工被教育部門授予“教學能手”和“先進教育工作者”稱號。農村衛生保健和疾病防治工作不斷加強，2002年，鄉上多方集資10萬元改造鄉衛生院門診樓，並加強醫療器械等硬體設施的配套，2003年春夏之交，“非典”病毒肆虐神州大地，由於措施得力，雖然外出務工返鄉人員居武功縣之最，但是沒有出現一例非典患者，切實保護了全鄉人民民眾的生命安全和健康。
人口區劃
[上永台村] 全村總人口1163人，耕地面積754.5畝，以種植小麥、玉米、大蒜為主，有養牛場1個，存欄32頭，利潤10萬元。人均純收入1629元。
[香堯村] 該村共1653人，耕地835畝，以產大蒜、小麥、玉米為主。村辦企業有磚廠、鑄造廠，年產值80萬元。人均純收入1607元。
[香西村] 全村耕地面積1300畝，人口2107人，主產小麥、玉米、大蒜，人均純收入1636元。
[普西村] 全村總人口1297人，耕地1116畝，主要種植小麥、玉米、大蒜。有小尾寒羊養殖場1個，存欄76隻。人均年純收入1597元。
[普中村] 該村總人口1412人，耕地面積920畝。主產小麥、玉米、大蒜，商業經營規模較大。人均純收入1653元。
[普東村] 全村總人口2204人，耕地面積754.5畝。小麥、玉米、大蒜為主導產業，人均純收入1642元。
[正 村] 全村總人口2551人，耕地面積2117畝。主導產業為玉米、小麥、大蒜，年人均純收入1580元。
[何家村] 全村總人口1705人，耕地面積1230畝，主產小麥、玉米、大蒜，年人均純收入1595元。
[梅花村] 該村人口2400人，耕地面積1800畝。以小麥、玉米，大蒜種植為主，村內有私營企業武功麵粉機械有限公司，年產值180萬元。人均年純收入1639元。
[南寨村] 全村總人口1250人，耕地面積817畝，以種植小麥、玉米、大蒜為主。人均年純收入1572元。
[黃家村] 該村有人口2425人，耕地1221.9畝，以小麥、玉米、大蒜種植為主導產業。人均純收入1589元。
[柳林村] 該村總人口1746人，985畝耕地，以種植大蒜、玉米、小麥為主。肉牛養殖場1個，存欄肉牛78頭，年效益15萬元。人均純收入1602元。
[高王村] 該村共有947口人，593畝耕地，主產大蒜、小麥、玉米。全村人均年純收入1625元。
[永新村] 全村總人口2096人，耕地面積117.9畝，主導產業為小麥、玉米、大蒜種植 。年人均純收入1598元。
[下永台村] 該村有人口925人，耕地面積761畝。以種植小麥、玉米、大蒜為主。人均年純收入1582元。
[永豐村] 該村共有2300口人，耕地面積1300畝，主產大蒜、玉米、小麥，年經濟收入367.2萬元，人均純收入1593元。
