普羅旺斯烤翅

材料:

雞翅根500克，水40克

做法:

1.準備材料，雞翅根洗淨，用小刀在上面劃一些口子，以便醃入味；
2.將水和烤料混合均勻，雞翅根表面擦乾；
3.將雞翅放入加水混合的烤料中，和均勻；
4.冷藏12個小時，取出來；
5.放在烤架上，下面一層放上烤盤，以免滴落的油水弄髒了烤箱；
6.200度，中層，25分鐘。