詞語解釋wǎn sōng ㄨㄢˇ ㄙㄨㄙ 晚菘 秋末冬初的大白菜。《南史·周顒傳》:“ 文德太子 問 顒 菜食何味最勝。曰:‘春初早韭,秋末晚菘。’” 清 趙翼 《觀家人醃菜戲成四十韻》:“抝嫩先冬筍,嘗新竝晚菘。” 馬南邨 《燕山夜話·種晚菘的季節》:“ 陸放翁 種的晚菘,究竟是什麼?原來所謂菘,就是 北京 人說的大白菜。”