晉薯16號

晉薯16號屬於馬鈴薯的一個品種，該品種株高約一百零六厘米，平均分枝三到六個。具有葉形細長，葉片深綠色；天然結實少，花冠白色，漿果綠色有種子等特徵。薯皮光滑，芽眼深淺中等，薯形長扁圓，黃皮白肉。平均種植周期為110天左右。經相關部門檢驗測試並分析得出，該品種馬鈴薯含澱粉含量16.57%、還原糖0.45%、乾物質22.3%、粗蛋白2.35%，是生物學植物系統分類中被子植物門下一個的物種名稱。

晉薯16號

特徵特性：株型直立，株高106厘米左右，分枝數3-6個。葉形細長，葉片深綠色；花冠白色，天然結實少，漿果綠色有種子。薯形長扁圓，薯皮光滑，黃皮白肉，芽眼深淺中等。植株整齊，結薯集中，單株結薯4-5個，大中薯率達95%左右。塊莖休眠期中等，耐貯藏。中晚熟種，從出苗至成熟110天左右。經農業部蔬菜品質監督檢驗測試中心品質分析，乾物質22.3%、澱粉含量16.57%、還原糖0.45%、Vc12.6mg/100g鮮薯，粗蛋白2.35%。

產量表現：2004-2005年參加山西省馬鈴薯中晚熟組區域試驗，2004年全省9點平均畝產1889.1公斤，比對照晉薯14號增產11.5%；2005年全省7點平均畝產1824.3公斤，比對照晉薯14號增產23.3%。兩年平均畝產1856.7公斤，比對照晉薯14號增產17%。2006年參加山西省馬鈴薯苗頭品種生產試驗，全省5點平均畝產1640.7公斤，比對照晉薯14號增產10.9%。　

　栽培要點：①種植密度3000-3500穴/畝。②播種前施足底肥，最好集中窩施，有灌水條件的地方在現蕾開花期澆水施肥，每畝追施氮素化肥15-20公斤。③及時中耕、鋤草、高培土，促進薯塊膨大和成熟。適宜區域：山西省馬鈴薯一季作區。