時蔬米餅

時蔬米餅，主料：米飯，雞蛋。特點：外焦里嫩，鹹香可口。

主料：米飯
輔料：雞蛋、黑芝麻、胡蘿蔔、香菜、洋蔥、芹菜
調料：鹽、味素
烹製方法：
1、在米飯中加入一個雞蛋抓勻，再放入胡蘿蔔丁、洋蔥碎、芹菜末、香菜末拌勻，調入鹽、味素；
2、將拌好的米飯製成米餅，逐個放入平鍋中煎至兩面金黃，出鍋撒上黑芝麻即可。
特點：外焦里嫩，鹹香可口。