時蔬大拌菜

時蔬大拌菜

主料:紅椒、黃椒、聖女果、紫甘藍、紫背天葵輔料:雞毛菜、黃瓜、荷蘭小黃瓜、蘋果醋、糖、鹽、姜、橄欖油耗時:15分鐘功效:溫中、降逆止嘔、化痰止咳

材料

黃瓜、聖女果各100克,生菜、紫甘藍、青椒、紅椒、洋蔥各50克。

調料

花椒、醬油、醋、白糖、雞精、鹽、植物油。

做法

1、黃瓜洗淨,切片;聖女果洗淨,切兩半;青椒、紅椒、洋蔥分別洗淨,切絲;生菜、紫甘藍分別洗淨,切菱形片;花椒用油炸香,做成花椒油,再和醬油、醋、白糖、雞精、鹽拌勻,對成味汁白用。

2、將味汁倒入切好的蔬菜中,充分攪拌均勻即可。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們