品種來源
早夏甘藍特徵特性
早夏16甘藍適應性廣，適合夏秋栽培。植株直立，開展度為48.6厘米左右，葉片深綠，蠟粉濃，結球呈扁圓形，品質好，外葉少，中心柱短，淨菜率高，葉球緊實，球高12—15厘米左右，單球重600—1250克左右，商品性好，定植到收穫僅55—60天。耐熱性強，抗爛，耐濕，且耐儲運。畝產一般在2000—3000公斤左右。栽培技術要點
該品種在上海地區一般2月下旬—8月初播種，每畝用種量50克，作夏甘藍栽培可在5月上中旬播種，作秋甘藍栽培可在6月中下旬播種。小苗應及時定植，苗齡一般為25—30天，不宜過長，一般苗長到5—6真葉時即可定植，如果苗齡太長，會影響發棵，延遲採收，作夏甘藍栽培生長期較短，一般定植到採收生長期為55—60天。該品種可適當密植，每畝4000—4500株。
定植緩苗後應及時加強肥水管理，促使及早發棵，掌握提高施肥水平，該品種需肥量較大，所以定植後必須保持土壤有足夠的肥力，才能充分發揮品種特性。注意防蟲抗病，作夏甘藍栽培，整個生育期較短，菜青蟲、小菜蛾為害甚劇，應選用多種高效低毒殺蟲劑交替使用，以提高防蟲效果。採收必須及時，延誤採收，葉球易腐爛，降低商品價值。
早夏16甘藍
繫上海農業科學院園藝所培育的耐熱、早熟雜交一代甘藍。該甘藍植株直立，開展度48厘米左右，結球呈扁圓形，葉片深綠色，葉面蠟粉重，外葉少，中心柱短，整體品質較好，球高12－15厘米，單球重600－1250克，耐熱性強，適合夏、秋季栽培。畝產在2000至3000千克。
上海地區一般2月下旬至8月初播種，作夏甘藍可在5月上中旬播種，作秋甘藍可在6月下旬播種。作夏甘藍栽培生長期較短，一般定植到採收55－60天。
