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白梗芋
白梗芋，屬於多子芋類，子芋大而多，無柄，易分離，質地粘，品質優於母芋，是芋艿中營養價值最高、味道最佳的一種。根據芋頭的生長習性，可分為旱芋和水芋兩大類，...
形態特徵 生長環境 營養價值 栽培要點 播種育苗 -
魔芋
植物名稱蒟蒻（jǔ ruò）又稱“蒟蒻芋”，俗稱“魔芋”、“雷公槍”、“菎蒟”（kūnjǔ），中國古代又稱“妖芋”，自古以來蒟蒻就有“去腸砂”之稱， 日本又稱“菎蒻”（片假名：コンニャク），又名蒻頭（開寶本草）、鬼...
植物名稱 植物學史 形態特徵 生長環境 分布範圍 -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
蒟蒻[植物]
天南星科魔芋屬植物的泛稱，又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮桿、蛇六穀等，主要...兩大魔芋主產國，此外東南亞幾個國家有少量種植。雖然日本的魔芋是從中國傳去...，味道鮮美，饒有風味，為峨眉山一珍品。後來，魔芋從中國傳到日本，深受日本人所...
基本信息 歷史 傳說 形態特徵 營養分析 -
磨芋
，株距1尺左右，穴深6寸以上。農家零星種植多用稻草編成草窩放入穴中，種芋...置入地中。凡球莖突起，頂芽較早並特別大的，有可能形成花芽。當年生的種芋不易形成花芽。為防止種芋播種後腐爛，凡有傷口者均用草木灰沾裹。種芋以3兩重...
形態特徵 生長環境 地理分布 栽培技術 主要價值 -
藥用菌
、冬蟲夏草（無性階段）、日本蟲花、大蟲花、黑柄炭角菌（烏靈參）等80種左右...常分為韓國芝、日本芝、泰山芝、中國紅芝等幾大類型。韓國藝菌蓋較大較厚，產量較高；日本芝色澤較紅，菌蓋較薄，菌柄較短，中國紅芝色澤鮮艷，芝蓋圓整...
名詞簡介 套用歷史 套用種類 代表品種 學術概念 -
紅薯
：Ipomoea batatas （L.） Lam.），俗稱地瓜、紅苕、紅芋、白薯、茴芋、紫薯、甘薯、朱薯、金薯等，又名山芋、甘薯、番薯、白芋...，上海人和天津人稱山芋，江蘇南部稱為山芋，而蘇北徐州地區稱為白芋，安徽北方...
簡要概述 各地名稱 引種歷史 形態特徵 生長習性 -
紅薯[旋花科植物]
：Ipomoea batatas （L.） Lam.），俗稱地瓜、紅苕、紅芋、白薯、茴芋、紫薯、甘薯、朱薯、金薯等，又名山芋、甘薯、番薯、白芋...，上海人和天津人稱山芋，江蘇南部稱為山芋，而蘇北徐州地區稱為白芋，安徽北方...
簡要概述 各地名稱 引種歷史 形態特徵 生長習性 -
戴芳瀾
），1921—1923年在廣東研究過芋疫菌...1937年清華大學農業科學研究所的植物病理研究室剛剛可以開始進行工作時，日本...，在廣東開展了芋疫病的研究，在南京開展了水稻病害和果樹病害的研究，在昆明...
人物生平 主要成就 出版著作 個人生活 人物簡歷
