日式照燒版烤牡蠣

日式照燒版烤牡蠣所屬美食之一。主要原料有牡蠣，COOK100日式照燒醬，胡椒粉，油，蔥花等，這道菜非常美味。

日式照燒版烤牡蠣

主料：牡蠣，COOK100日式照燒醬，胡椒粉，油，蔥花
做法：
1、將牡蠣的肉和殼分開，殼用舊牙刷刷淨泥沙。
2、將牡蠣輕柔的抓洗乾淨後用料酒、胡椒粉醃製10分鐘。
3、烤盤包好錫紙，將牡蠣連同殼一起放上；烤箱200預熱5分鐘後放入烤箱下層上下火烤5分鐘。
4、將COOK100醬料汁內倒入植物油攪拌均勻。
5、牡蠣烤至5分鐘後，蚝汁逐漸滲出，將烤盤取出，淋上調好的COOK100醬料汁，繼續烤制7分鐘。
6、取出後撒上蔥花即可。