日式汁浸菠菜

日式汁浸菠菜是一道美食，主要食材有熟白芝麻少許、木魚花少許。

簡介

日式汁浸菠菜是一款獨特的日式素食料理。

製作

材料

菠菜：2顆
熟白芝麻少許 或者 木魚花少許
薄口醬油：10毫升
出汁：90毫升
清酒：10毫升

製作方法

1：先將菠菜放到沸水裡煮30秒，然後放進冷水裡冷卻。
2：將冷卻的菠菜用毛巾吸乾水分，擺整齊後切成4cm長的段備用。
3：調製浸汁，將薄口醬油-10毫升 出汁-90毫升 清酒-10毫升混合在一起就可以了。
4：最後把切好的菠菜整齊的擺在碟中，澆上調味汁，撒上木魚花或者芝麻就完成了。