基本信息
出版社: 華中科技大學出版社; 第1版 (2008年6月1日)
叢書名: 21世紀高等院校"十一五"系列規劃教材·旅遊管理類
平裝: 262頁
正文語種: 簡體中文
ISBN: 9787560948492, 7560948499
條形碼: 9787560948492
產品尺寸及重量: 22.6 x 16.6 x 1.2 cm ; 381 g
ASIN: B001HL0KLK
內容簡介
《旅遊概論新編》廣泛借鑑和吸收了國內外有關旅遊研究的最新成果和行業發展的最新經驗，結合編者多年從事專業教學實踐經驗，較為全面、系統地對旅遊活動的本質、旅遊的發展歷史進行了闡述；對旅遊者、旅遊資源、旅遊業、旅遊產品、旅遊市場等要素進行了分析；對生態旅遊與旅遊的可持續發展、旅遊業的發展趨勢等多方面的問題做了比較系統的探討。
《旅遊概論新編》突出基礎理論知識的套用和實踐技能和培養，具有很強的理論性和實用性，可作為高等院校旅遊專業教材，也可作為旅遊行業相關人員的培訓用書。
第一章 旅遊的概念
課前導讀
第一節 旅遊的定義
第二節 旅遊的本持屬性和基本特徵
第三節 旅遊的基本類型
第四節 旅遊活動的構成要素
本章回顧
關鍵概念
複習與思考
第二章 旅遊發展簡史
課前導讀
第一節 世界旅遊發展史
第二節 中國旅遊發展史
本章回顧
關鍵概念
複習與思考
第三章 旅遊者
課前導讀
第一節 旅遊者的概念
第二節 旅遊者形成條件
第三節 旅遊者的類型及其需求特點
本章回顧
關鍵概念
複習與思考
第四章 旅遊資源
課前導讀
第一節 旅遊資源的概念
第二節 旅遊資源的評價
第三節 旅遊資源的開發與保護
本章回顧
關鍵概念
複習與思考
第五章 旅遊業
課前導讀
第一節 旅遊業概述
第二節 旅行社
第三節 旅遊飯店
第四節 旅遊交通
第五節 旅遊景點
第六節 旅遊商品
本章回顧
關鍵概念
複習與思考
第六章 旅遊市場
課前導讀
第一節 旅遊市場的概念
第二節 旅遊市場劃分
第三節 旅遊市場行銷
第四節 旅遊市場概況
本章回顧
關鍵概念
複習與思考
第七章 旅遊立品
課前導讀
第一節 旅遊產品概述
第二節 旅遊產品的構成
第三節 旅遊產品的開發
第四節 旅遊產品的周期
本章回顧
關鍵概念
複習與思考
第八章 旅遊組織
課前導讀
……
第九章 旅遊的影響
第十章 旅遊可持續發展與生態旅遊
第十一章 世界旅遊業發展回砈與展望
參考文獻
後記
2008年是“改革開放”三十周年，回顧三十年來我國旅遊高等教育從無到有、從弱到強的發展，其過程是艱辛的，其成就也是巨大的。改革開放以來，我國旅遊高等教育基本可以劃分為三個階段：第一階段是1978年至1988年的10年探索性發展期，這是我國旅遊管理專業高等教育發展的起步階段。國家旅遊局是該時期我國旅遊高等教育的主要推動力量，在當時聯合國內八所高等院校開辦了最早的旅遊系或者旅遊專業。第二階段是1989年至1995年的7年成長性發展期，這是我國旅遊管理專業高等教育發展的培育階段。該時期旅遊高等教育的發展動力主要來自旅遊業對人才的需要和高等院校自身發展的要求，不斷加速的旅遊產業化進程引起了各地政府和高等院校的普遍重視，而旅遊管理專業畢業生的”搶手”則進一步增強了高校開辦旅遊管理專業教育的信心。第三階段是從1996年至今的規範性發展時期，這是我國旅遊管理專業高等教育發展的成熟階段。該時期我國旅遊業國內地位的提高和國際影響的擴大，為我國旅遊高等教育體系的構建和規範化發展提供了新的機遇和動力，一方面開辦旅遊專業的高等院校有了較大幅度的增長，另一方面很多院校在課程設定、師資、教材等方面進行了規範化建設。
