旅遊學教程[2011年出版圖書]

本書是作者根據多年在高等院校從事《旅遊學概論》教學經驗的基礎上編寫完成的。全書在內容構架上,以旅遊活動的產生與發展、運行與影響等作為主線,既涵蓋了旅遊專業涉及的基礎理論和基本知識,又避免與後續課程的重複。

內容簡介

本書在編寫中特別注重學術性,儘可能吸納學術界的最新研究成果,以培養學生從事旅遊科學研究的能力。全書共9章,涉及5個方面的內容:一是旅遊學的研究進展、學科性質、研究對象和內容等(第1章);二是旅遊活動的發展歷史(第2章);三是旅遊活動的基礎理論(第3章);四是旅遊活動的?行(第4、5,6、7章);五是旅遊活動的影響(第8、9章)。奉書主要作為高等院校“旅遊管理”專業本科層次的“旅遊學概論”、“旅遊學原理”等課程的教材。

目錄

第1章 導論

第2章 旅遊發展的歷史沿革

第一節 旅遊的起源

第二節 世界旅遊發展的歷史沿革

第三節 中國旅遊發展的歷史沿革

第3章 旅遊活動的基礎理論

第一節 旅遊活動的定義

第二節 旅遊活動的類型

第三節 旅遊活動的要素、性質與特點

第四節 衡量旅遊活動的指標

第4章 旅遊者

第一節 旅遊者的技術性定義

第二節 成為旅遊者的條件

第三節 旅遊者的特點

第5章 旅遊資源

第一節 旅遊資源的概念

第二節 旅遊資源的開發

第三節 旅遊資源的保護

第6章 旅遊業

第一節 旅遊業的概念

第二節 旅遊業的構成

第三節 旅遊產品

第7章 旅遊組織

第一節 國家旅遊組織

第二節 我國的旅遊組織

第三節 國際旅遊組織

第8章 旅遊影響

?第一節 旅遊影響概述

第二節 旅遊的經濟影響

第三節 旅遊的社會文化影響

第四節 旅遊的環境影響

第9章 可持續旅遊發展的理論與實踐

第一節 可持續旅遊發展理論

第二節 我國可持續旅遊發展的實踐

參考文獻

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