創業經歷
1982年，施祥鵬首位進入福建廈門投資改造經營中外合資酒店(鷺江賓館)，他也是第一批踏入中國投資房地產開發業務的。1987年，他率又先在福建泉州、石獅組建房地產開發公司，並從當年起，連續在國內投資了10個項目，包括在珠海、寧波、蘇州、瀋陽、吉林、青島、葫蘆島等10個地區投資房地產開發。整整25年過去了，如今施祥鵬在內地的投資已占他資產總額的80%，涉及電廠、酒店、房地產、貿易、生化等多個領域，擁有10多家頗具規模的公司。
施祥鵬在看了“希望工程”的錄像後，落下眼淚的他當即拿出10萬元捐獻給貧困山區；為了使海外人士加深對大陸改革開放的了解，他曾經組織100多名祖籍福建的港人回鄉觀光、考察，簽訂了20多份契約，投資和貿易總額達1億元人民幣；他還支持興建愛國將領施琅紀念館……
一位深圳的朋友在了解施祥鵬的故事後，曾感動地賦詩一首:施公一席話，可見赤子心，海外多知己，比比炎黃孫。
社會活動
施祥鵬愛好文學，經常忙裡偷閒，堅持業餘寫作，著名老作家冰心生前曾聘請他為福建文學基金會副會長。到香港定居後，施祥鵬曾與張詩劍、夏馬、巴桐等中年作家一起倡導創辦了龍江文學社，即香港文學社的前身。
從1985年起，施祥鵬開始在不同報紙上發表文章，評論時政。為香港如何順利回歸、平穩過渡，從1993年起，他又在《文匯報》、《商報》等報刊上發表一篇篇港事漫評文章，得到愛港愛國人士的好評。後來，他將這些發表於報刊的文章選編成集，分別取名為《過渡與回歸》、《實踐“一國兩制”》等。
在《過渡與回歸——施祥鵬談港事》一書中，他這樣寫道:“香港人民清楚，在這風風雨雨的10年裡，是中國大陸和十幾億中國人民與港人心心相連，才會使香港闖過一個又一個的困難時刻。作為港人來說，愛國愛港是本分，是天職……”
但香港回歸前，積極於香港社會活動的施祥鵬發現，他的企業經常會被港英政府檢查稅務，雖然最後也查不出什麼所以然，但每次總要把他弄得團團轉。但這些“騷擾”不會影響施祥鵬的決定，他堅持組團帶香港青年和各界人士回祖國內地，了解國家，了解鄉情，並且在香港回歸之前，又與朋友一道，發起組織成立中華文化總會。捐資出力的施祥鵬，成為創會會長。而這個文化團體現在已經有200多個分團體，成為香港最大的文化社團。
2003年7月，因為“致力推廣中國文化及文學，建樹良多”，施祥鵬榮獲香港特區政府授予的銅紫荊勳章。
兩岸使者
施祥鵬的身上有好多個兩岸的“第一”:1982年的春季廣州交易會期間，他率先在攤位上展銷台貨，一時轟動全國；1983年，他引來台灣一艘萬噸貨輪停靠漳州、泉州，被譽為破冰之旅；同年還帶領一個以台灣鋼鐵公會為主的工業代表團踏上祖國大陸，先後到福建、浙江、上海考察訪問……
1979年，《告台灣同胞書》發表。這個訊息通過無線電波，激盪著海內外中華兒女的心。施祥鵬敏銳地察覺到海峽兩岸的經濟冰川勢必要打破。他看到了商機。
又一年的“廣交會”上，施祥鵬在廣州市的賓館租了兩間房間，專門展銷台灣商品。這次商展規模雖然不大，產品也無非家用電器、布匹和腳踏車等，但因為是建國以來的第一次，在當地引起了不小的轟動。
這次展銷活動雖然經當時的經貿部特批，但因為沒有報備公安局，在兩岸還沒有接觸的政治背景下，事情起了一些小波瀾。
施祥鵬很快被有關部門的人叫了去，審查了一個晚上。結果雖然是以對方友好地表示歉意結束，但施祥鵬說，當時“把我媽媽嚇壞了”。
1986年，施祥鵬又有了一個大膽的想法:帶領一批台灣同胞回祖國大陸觀光！
當時大陸雖然改革開放已經有六七年了，但台灣同胞對內地的發展還是一無所知。他希望藉助觀光，不僅讓台灣同胞了解大陸，也讓長期分居兩地的親人藉此機會團聚。
那次觀光，行程不僅包括參觀了上海、寧波等幾個大城市，施祥鵬還抓緊時機，幫助台胞尋找在大陸的親人，使兩岸親人能在祖國大陸團聚。
一位台灣的地產商，母子已經分開幾十年。來自台灣的兒子經澳門回到家鄉，看見自己已經失明的81歲老母親坐在大廳，三步一跪地來到母親跟前，母子倆抱頭痛哭。“在場所有的人都眼淚汪汪的！”
1987年，台灣正式解除戒嚴令，開放老兵回大陸探親。從此，施祥鵬就下定決心，一定要為兩岸的親人們牽線搭橋，讓久別的親人團聚，“好多人正是通過我們找到了大陸的親人！”
現在，施祥鵬仍穿梭兩岸，為祖國統一做工作。
