河南省“健康中原2030規劃綱要”和新鄉市“健康新鄉2030規劃綱要”中均明確指出：新鄉市乃至全省健康服務共給約束與健康需求不斷增長之間的矛盾依然突出，衛生與健康領域發展與經濟社會發展的協調性仍需進一步增強，亟待從戰略層面統籌解決關係健康的重大和長遠問題。在省市相關部門的支持下，新鄉學院醫學院孕育而生，旨在藥學、康復醫學、醫學影像、醫學檢驗等方面開展本專科教育，目前藥學專科專業已正式招生。學院立足“高起點規劃、高規格投入、高標準建設、高水平培養”的辦學理念，以“建設地區一流、國內知名，對中原地區醫藥發展具有促進作用和重大影響”為目標，依託新鄉學院門類齊全的學科優勢為社會培養多類型、服務地方的特色的套用型醫藥人才。
新鄉學院醫學院現有教師70人（專任教師32人，外聘和兼職教師38人），其中教授、副教授38人、“雙師型”教師8人，博士20人；擁有河南省學術技術帶頭人2人、河南省青年骨幹教師3人、河南省教育廳學術技術帶頭人3人，有1名教師享受“國務院政府特殊津貼”，教師的職稱、年齡、學歷結構合理，具有豐富的教學經驗和較高的科研能力。
醫學院擁有齊全的專業實驗室及實習實訓基地。實驗室現占地面積3000多平方米，儀器設備1500餘台套，教科研設備總值4000萬餘元；建有人體解剖學實驗室、醫學機能學實訓室、醫學細胞與遺傳學實驗室、生物化學與分子生物學實驗室、顯微數碼互動實驗室、藥學化學實驗室，藥學綜合訓練實驗室、藥劑學實驗室、康復訓練實驗室等專業實驗室；配有基礎實驗教學中心、分析測試中心、康復中心等基礎實驗中心。與新鄉市第一、第二人民醫院，新鄉市婦幼保健醫院、安陽市第三、第五人民醫院等20多家醫院簽署臨床實習基地；與華蘭生物、雙鷺藥業、佐今明藥業等10餘家國內知名企業共建實習實訓基地。
