圖書信息
出版社: 上海科學技術文獻出版社; 第1版 (2008年1月1日)
平裝: 237頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787543933811
條形碼: 9787543933811
尺寸: 23.2 x 15.6 x 1.8 cm
重量: 440 g
作者簡介
作者：(澳大利亞)簡妮?布蘭德?米勒 (澳大利亞)凱?福斯特?鮑威爾 譯者：侯新鵬
內容簡介
《新糖類革命?簡易低糖飲食》是一本簡單的低糖食物表格，這樣讀者就可以很輕鬆地選擇和確定 自己需要的低血糖指標食品。簡易低糖飲食包括：前100位低糖食物的詳細清單、如何選擇和食用低 糖食物的詳細說明、如何簡便地用低糖食物代替高糖食物、如何積極地步驟 化改變飲食結構、簡單的低糖食物表格。
目錄
第一章
了解低血糖指標飲食
“告訴我，我該吃什麼！”
關注好脂肪
不容忽視的碳水化合物
對於你，血糖指標到底意味著什麼呢
低血糖指標飲食法有什麼好處呢
低血糖指標飲食法第一步
血糖負荷量對決血糖指標
食用低血糖指標碳水化合物減肥
低血糖指標食物可以減少糖尿病發生的機率
低血糖指標碳水化合物和健康的心臟
低血糖指標碳水化合物和多囊卵巢綜合徵
低血糖指標碳水化合物和延緩衰老
第二章
每日低血糖指標飲食法
為每人、每日、每餐準備的低血糖指標飲食法
低血糖指標飲食——基礎
取而代之
低血糖指標飲食為你提供健康的飲食平衡
發展良好飲食習慣的簡易步驟
1、2、3……放進你的盤子裡
可以支持你度過整個上午的早餐
完美碳水化合物午餐
一餐甜蜜的結束——甜點
零食時間
應該喝什麼
每日低血糖指標飲食的生活
經常外出進餐嗎
外出進餐時的正確選擇
放進購物車裡的應該是什麼
為什麼閱讀標籤如此重要
每日低血糖購物
準備……制定目標……開始
第三章
前100位低糖食物
水果和蔬菜
麵包和穀類食物
麵條
意大利麵
大米
全營養糧食穀物
豆類——包括豆子、豌豆和小扁豆
堅果
魚和海鮮
瘦肉、雞肉和雞蛋
低脂乳製品和鈣加強型豆製品
第四章
簡易低糖飲食表格
參考信息
致謝
