新昆明傳

新昆明傳

14.金馬碧雞坊——昆明城最基本的元素 14.昆明新城——呈貢的未來圖像 10.黃燜雞——昆明人的家宴常菜

圖書信息
書 名: 新昆明傳
作 者:海男
攝影者:武躍
出版社: 廣東省出版集團,花城出版社
出版時間: 2011年05月
ISBN: 9787536061040
開本: 16開
定價: 22.00 元
內容簡介
《新昆明傳》內容簡介:作者以散文化的手法,詩意地描繪昆明從古滇池時期到新昆明時代的發展歷史,包括昆明造城史、昆明漫遊記、滇池蒙難記、昆明風物、昆明美食解構等十二個章節,梳理歷史並呈現仇和新政下的昆明新面貌,如造物,造水,造美食,等等。視角宏大,語言優美,可以看做一本了解昆明的過去和現在的深度導遊手冊。基本信息
作者簡介:
海男,女;出生於二十世紀六十年代,中國當代最有爭議的女性主義作家、詩人。曾獲1996年劉麗安詩歌獎;《詩刊社》2005年中國新時期十大女詩人殊榮獎;2005年《詩選刊》年度詩人獎;2008年《詩歌月刊》實力派詩人獎;2009年獲第三屆中國女性文學獎。海男的跨文本寫作《男人傳》、《女人傳》、《身體傳》、《愛情傳》在中國大陸引起轟動;長篇小說代表作主要有《花紋》、《夜生活》、《馬幫城》、《私生活》;散文集主要有《空中花園》、《屏風中的聲音》、《我的魔法之旅》、《請男人乾杯》等;詩歌集《唇色》、《虛構的玫瑰》、《是什麼在背後》、《告戀人書》等;已出版海男文集(四卷本)。
圖書目錄
第一章
新昆明前夜造城史記
1.回溯到古滇池時期的那種蔚藍色調
2.昆州,唐初第一縣:昆明城最早的圖像
3.南詔王皮邏閣以後的造城史跡出現了拓東城
4.拓東城以後的大理國東京鄯闡城
5.中慶城:“城際滇池,三面臨水······”
6.賽典赤站在五百里滇池邊
7.遙遠古城最真實的地理位置在哪裡
8.從唐代拓東城到今天的新昆明城
第二章
沿昆明城景漫遊記
1.沿著盤龍江,尋找千艘萬舶蟻集蜂屯之景
2.沿著滇池走,尋訪著滇池的泉眼在哪裡?
3.沿拓東路尋訪著歷史上造城時的痕跡
4.沿翠湖流域,尋訪一座公園的秘徑
5.沿翠湖灣到現在的翠湖公園的旋律
6.沿著南屏街、正義路、近日公園······
7.沿著古塔、燈塔、斜塔、雙塔、穿心塔·····
8.沿著城景,尋訪一座城古往今來的景色
第三章
造時篇——新昆明的跨越之路
1.關於一個人的名字和一座城市的親密關係
2.施展“實力之城”的時速在哪裡轉動
3.來自“魅力之城”的巨大牽引力
4.尋找“生態之城”的永恆之謎
5.“活力之城”如是說
6.“宜居之城”如是說
7.在“品質春城”中所顯示的新昆明符號
8.一座城市的傳奇人物——傑出的城市符號仇和
第四章
造景篇——美輪美奐的風物(之一)
1.紅嘴鷗棲居之城——人與鷗約會之地
2.東西方園林——世博園
3.昆明彩雲——仙樂飄飄的雲裳
4.邊疆靈魂書——雲南民族村的寨魂地
5.世界自然遺產出世地——石林
6.美圖地——東川紅土地的奇境
7.世界土石流自然博物館——東川土石流景觀
8.轎子雪山——世界的奇境之一
9.九鄉溶洞——中國最大的洞穴群落地
10.尋甸大草原——春天的交響曲
11.尋訪石寨山古墓遺址:“滇王玉印”出生地
12.青銅器帶來的滇國往事
13.雲南省博物館——再現雲南史跡之庫
14.金馬碧雞坊——昆明城最基本的元素
15.鄭和“七下西洋” ——與昆明池相連的碧
波萬頃
16.林則徐:賦予昆明茶花的花韻者
第五章
造景篇——美輪美奐的風物(之二)
1.圓通山下之圓通寺——聖境的史前史原址
2.筇竹寺五百羅漢——創於唐初的最早寺廟
3.古老的佛教密宗金金剛塔
4.大理國時代的——經幢
5.官渡古鎮——一雙繡花鞋將我們引進了老街
6.古今天下第一長聯中的大觀樓
7.聶耳的塑像——用旋律撞擊著我們的心扉
8.湖景天堂——慢生活的翠湖時光
9.雲南講武堂——豪情蕩漾的搖籃之謎
10.曹溪寺——“月映佛肚”之傳韻
11.西南聯大——抗戰時期的文化科學前沿之風景
12.滇緬公路始發站昆明——路的遺夢
13.八百年前的花燈——今天的戲
14.昆明新城——呈貢的未來圖像
15.溫泉之鄉——“天下第一湯”的境界
16.“春風先到彩雲南”——永恆之城的風韻
第六章
造美食篇——昆明城美食解構
1.雞樅的傳頌——衍生出遙遠的野味之翼
2.杜鵑花——春風蕩漾的菜譜
3.徐霞客品題金線魚——“為滇池珍味”
4.“滇池珍味”——金線魚的四種異味之傳
5.餌塊的風靡——源自古老的凡俗生活
6.米線——豆花米線、過橋米線、雞絲米線、
小鍋米線等
7.燒臭豆腐——慢生活的食物風景區
8.滇菜——面朝翠湖的老昆明菜系
9.汽鍋雞——1947 年進入昆明城的滇中名菜
10.黃燜雞——昆明人的家宴常菜
11.烤鴨——“宜良烤鴨”、“狗街烤鴨”之風景
12.大頭菜——玫瑰大頭菜,又叫黑芥
13.路南鹵腐——滿罐桔紅、色味誘人
14.太和豆豉——清康熙年間傳到昆明的美食之一
15.胙——昆明人民間生活的醃製術
16.民間泡菜——從老昆明胙罐中歷現的美味

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