新克雅氏症

2008年8月，英國爆發大規模豬瘟，不禁讓人聯想到96年英國爆發的瘋牛病，還有一年前比利時的毒雞病和東南亞的牲畜口蹄疫。一切都是偶然的嗎？回答當然是否定的。不科學的飼料餵養和過度的圈養動物，造成了動物的災難，同時也殃及人類。
人類感染瘋牛病後的症狀稱為“新克雅氏症”，因為這種病症是由兩名科學家克羅伊菲爾和雅可布於1957年發現的。當時這兩位科學家在非洲巴布亞紐幾內亞的一個原始部落里發現該部落流行著一種奇怪的感染病，卻無法找到相關的細菌和病毒。最後他們發現，這種病是該部落在祭奠死者時吃掉死者的屍體而感染的。為紀念這兩位勇於探索的科學家，人們把這種流行病命名為“克羅菲爾德—雅可布氏症”。
“克雅氏症”是由一種變異的普里昂蛋白質引發的疾病，變異的普里昂蛋白質會經過生物體內部的循環逐漸聚集在生物體內，破壞神經細胞，導致生物死亡。經研究人員對病人的腦切片發現，病人腦部產生大量的空洞，形成海綿狀，所以又稱“海綿狀腦病”。
無獨有偶，英國1981年制定的牛飼料加工工藝允許使用牛羊等動物的內臟和肉做飼料，使得異常的普里昂蛋白質進入牛體內，導致1986年發現第一例瘋牛病。更令人痛心的是當時這種情況並未讓人採取積極的防預措施，10年之後（1996年），英國的瘋牛病全面爆發，有16.5萬頭牛死於瘋牛病，另有400萬頭被殺。而吃了瘋牛肉被感染上的人也象瘋牛一樣，感染上了新克雅氏症 ，最後難逃一劫。
當人們採取相應的解決措施時（如停止使用牛羊內臟做飼料和增加安全檢查等），為時已晚，因為克雅氏症的潛伏期有10年，一慣喜歡吃牛肉漢堡的歐洲人的心情是可想而知的，十年之後翻開當天的報紙，不會......
本為食草性動物，人類卻不顧自然規律，為了眼前的利益，隨意改變飼料的種類，強加於牛的身上。一方面大量庫存肉類食品，另一方面又在大量圈養生畜，不僅造成飼養方的虧本，而且違反自然規律的飼養方法引起的後果最後還是由人類來承擔。我們不禁要說：人們啊，善待動物吧，善待動物就是善待人類自己。