導讀
2008年8月，英國爆發大規模豬瘟，不禁讓人聯想到96年英國爆發的瘋牛病，還有一年前比利時的毒雞病和東南亞的牲畜口蹄疫。一切都是偶然的嗎？回答當然是否定的。不科學的飼料餵養和過度的圈養動物，造成了動物的災難，同時也殃及人類。
原因
“克雅氏症”是由一種變異的普里昂蛋白質引發的疾病，變異的普里昂蛋白質會經過生物體內部的循環逐漸聚集在生物體內，破壞神經細胞，導致生物死亡。經研究人員對病人的腦切片發現，病人腦部產生大量的空洞，形成海綿狀，所以又稱“海綿狀腦病”。
無獨有偶，英國1981年制定的牛飼料加工工藝允許使用牛羊等動物的內臟和肉做飼料，使得異常的普里昂蛋白質進入牛體內，導致1986年發現第一例瘋牛病。更令人痛心的是當時這種情況並未讓人採取積極的防預措施，10年之後（1996年），英國的瘋牛病全面爆發，有16.5萬頭牛死於瘋牛病，另有400萬頭被殺。而吃了瘋牛肉被感染上的人也象瘋牛一樣，感染上了新克雅氏症 ，最後難逃一劫。
感想
當人們採取相應的解決措施時（如停止使用牛羊內臟做飼料和增加安全檢查等），為時已晚，因為克雅氏症的潛伏期有10年，一慣喜歡吃牛肉漢堡的歐洲人的心情是可想而知的，十年之後翻開當天的報紙，不會......
本為食草性動物，人類卻不顧自然規律，為了眼前的利益，隨意改變飼料的種類，強加於牛的身上。一方面大量庫存肉類食品，另一方面又在大量圈養生畜，不僅造成飼養方的虧本，而且違反自然規律的飼養方法引起的後果最後還是由人類來承擔。我們不禁要說：人們啊，善待動物吧，善待動物就是善待人類自己。
