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好玩的數學:談祥柏教授獻給少兒的禮物
數學是大作坊 棋盤上的數學 數學是大戲台
圖書信息 作者簡介 內容簡介 媒體評論 目錄 -
厲家菜
在北京後海的羊房胡同里,有家“高級”的菜館,名為厲家菜館。一個除了門牌號外(羊房11號)無任何標誌的小院裡,“厲家菜”的招牌掛在牆上,題字者是末代皇帝溥...
歷史起源 特點 餐具 聲名鵲起 文化底蘊 -
談祥柏
:先從書名上來談吧,其中《數學營養菜》是有來歷的,即我很欣賞的日本著名數學教育家松岡元久的觀點,學習數學要具備三個養──“素養”、“教養”、“營養...瞎編亂造,而是保持了數學味較濃的特點。《數學營養菜》的面比較廣,初等數學中...
人物成就 人物訪談 -
蘇祖斐
大學學風嚴肅而和睦。她在中學未學過化學,數學學得也少,入大學後努力補習才...畢業,留協和醫院擔任住院醫師2年。她注意到當時人民生活水平很低,營養不足,身體抵抗力很差,患兒病死率高,所以,後來特別重視兒童營養,在以後的臨床...
人物生平 人才培養 個人作品 關心兒童 -
幼稚園園本教育活動設計
大白菜(科學領域) 活動七 多和少(科學領域·數學) 主題名稱...(藝術領域·美術) 活動三 數葵花籽(科學領域·數學) 活動四...領域·數學) 活動六 拔蘿蔔(健康領域) 活動七 大蘿蔔(語言...
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官府養生菜[菜系:官府養生菜]
美食的同時,得到強身健體的效果 [2]。官府養生菜主要以國宴菜、及各地...)大陸首席執行主席,香港郭氏廚業國際管理集團(大陸)首席總裁兼菜品開發...參加了國際廚師訓練班。在港學習深造生涯中,不但學會了新派粵菜、香港菜...
起源 創始人 發展 主要菜品 發展 -
上海世博最知味
」及「七味小青龍」等菜式,帶觀眾尋找過去,創造回憶。當中的「七味小青龍」是一道中西結合的改良創新菜。小青龍即海里小龍蝦,傳統做法一般都以蒸、燒為主...裝潢的揚州菜食店,品嘗最美、最精雕細琢的菜式,包括以揚州芥菜製成?喱配...
節目簡介 人物表 幕後花絮 分集劇情 -
楊恩孚
中央衛生研究院營養系主任、中國醫學科學院衛生研究所研究員、糧食部特別顧問...加了《英漢醫學辭彙》一書的審定工作。著有《野菜與營養》。人物履歷...的天資,他特別擅長於數學,能舉一反三,融會貫通。到了高年級,班裡不少同學都...
簡介 人物履歷 生平概況 營養學中心 維生素來源