基本信息
生長地域
內蒙古敖漢旗長勝鎮雙井有“蕎麥之鄉”的美稱,這裡種植蕎麥有得天獨厚的自然地理條件,晝夜溫差大,光照充足,比較適宜蕎麥的生長,因此,蕎麥在該地區種植面積大,產量高,年產量在200萬公斤左右,因其無農藥、無化肥污染而被稱為“綠色食品”。
發展歷史
牛力皋川位於長勝鎮境內(原雙井鄉),因種植蕎麥歷史悠久,品質優良而聞名,特別是在日本、韓國的客商中有一定的知名度,在該地區土壤和氣候條件下種植的蕎麥,以其“粒飽、皮薄、面多、粉白、筋高、品優”而馳名中外,牛力皋川蕎面更是香甜可口,味道純正,色香味俱佳,是蕎麥麵中的上品。
1999年,在國家工商局註冊“牛力皋”牌蕎面,該品牌蕎麥麵已暢銷北京、遼寧等各大中城市,並遠銷日本、韓國等國家和地區,深受國內外人士的讚譽。
周邊拓展
敖漢旗蕎麥 內蒙古自治區 敖漢旗農產品質量安全中心 位於內蒙古自治區赤峰市的東南部,地理坐標東經119°32′-120°54′,北緯為41°42′-43°01′。東鄰通遼市奈曼旗,西與遼寧省建平縣接壤,南與遼寧省朝陽市、北票市相連,北部與赤峰市松山區、翁牛特旗隔老哈河相望。在敖漢旗境內,下窪鎮、興隆窪鎮、林家地鄉、瑪尼罕鄉(鎮)的53個村劃定為農產品“敖漢旗蕎麥”地理標誌區域保護範圍。
敖漢蕎麥為農產品地理標誌產品。