目錄
01 21天糖尿病飲食調養計畫書
易患糖尿病的人群
糖尿病有先兆嗎
糖尿病分為哪些類型
糖尿病的診斷標準
糖尿病的急性併發症有哪些
糖尿病的慢性併發症
什麼是21天糖尿病食療法
21天飲食治療原則
如何選擇適合自己的食物
專家推薦食物
糖尿病患者如何選擇合適的烹飪方式
制訂適合自己的21天飲食調養方案
案例分析舉例
21天飲食治療的常見誤區和疑問
糖尿病患者的飲食宜忌
特殊情況如何通過飲食調節
糖尿病患者簡單易學的工具——食物交換份法
常見食物交換份表
食物交換份的套用原則
調節血糖的新概念——血糖生成指數及血糖生成負荷
2型糖尿病的罪魁禍首——超重
02 老年糖尿病的膳食療法
03 妊娠糖尿病的飲食調養
04 兒童糖尿病的配餐方案
05 常見合併症科學飲食方案
附錄 運動——糖尿病飲食治療的最好“助手”