碩聯村擺豬羊習俗起源於，距今已有500多年歷史。明代中期，工商業的發展，使一些族姓成為大戶人家，他們出於對生意興隆的期盼以及調和與周圍鄰里其他族姓的關係，自養自宰大豬或肥羊擺於神台前，供奉財神趙公明和關公，敬神完畢後分給鄰里和親戚朋友。隨著社會經濟的發展，各種族姓不斷加入聚居，他們也入鄉隨俗，各家各戶都有能力擺豬羊祭拜財神，清末至現代，碩聯村逐步發展成52姓氏20社（自然村），為減輕負擔，村里長者約定其中10個較大的社每年輪流擺豬羊，使這一獨特的民俗延續至今。每年的主辦社在前一年就開始籌備，自養大豬肥羊，到正月十五元宵節這一天，家家戶戶張燈結彩，宰殺大公豬大公羊，然後將其擺在“卉”字型木架上，豬口、羊口塞上桔子，豬身、羊身貼著“吉”字或雙喜字樣，寓意吉祥好運。全村近千頭豬羊擺在一起密密麻麻，場面十分壯觀。 活動過程中還舉辦舞獅、標旗鑼鼓隊、潮劇演出、賽花燈等文藝活動。碩聯村擺豬羊祭拜財神習俗，隆重樸實，具有獨特的潮汕民俗文化特色。
碩聯村擺豬羊習俗具有較高的民俗文化研究價值，對研究潮汕民眾諸神崇拜心理和潮汕節慶民俗文化；以及潮汕商埠形成和商業文化的發展歷史、潮汕移民史、潮汕民間文化藝術、潮汕特色食品工藝；研究如何調和不同族姓聚居關係對今天建設和諧社會的借鑑意義和建設社會主義新農村具有重要價值。
