擺脫靠天吃飯局面 大旱後如何實現農業產業化1
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今nian南fang百年bu遇de旱情duiwoguonongyeshengchan造chenglejuda的損失。同時也給我國農ye提chu了yi個新的命ti――zhong國農ye如何擺脫靠天吃飯的局mian。 很duojigouheqiye都zai探索破題之dao,從muqian的形勢看唯youjia快shixian農yechanyehua,通過農chanpin的shenjiagong,增jiachan品fujiazhi,拉changchanye鏈條,使shichangfeng險fen散dao各個環節,才能jie決問題。 積極fazhanshucai深jiagongye 據了解,我國shi世界蔬菜生chan第一大國,但hai不是蔬菜jiagong強國。我國蔬菜jiagong起bu較晚,無論設備還是ji術,均處yu初ji發展階段。 中國zui大的蔬菜zhongzhi、chan品yan發、生chanjiagong、外貿出口企ye之一的shandongsai鏈條weiluseke技有限gongsi董事長wanghongjie表示,“農yechanye的前途在於農yegongye化,從無公害蔬菜到有機蔬菜的轉變只是chanye升級中的一步,geng重yao的是yao發展蔬菜深jiagongye。” 王hong傑透露:公si預計未來5年jiangyi“農yechanyegongye化”wei核心指導思想,構jian現代化農yechanye鏈,逐步建lichanye上you(種子研發培育、種植耕zuo、采栽拉yun、儲運fen裝)、中游(深jiagongchan品研發yu對接chanye皮帶輪shangyemoshi研jiu、shi品yuanliaojiagong)、xia游(商ye流通、品pai運作)的整he鏈條。位於中國最大蔬菜基地壽光的山東賽維綠色科技目前目前即將上馬蔬菜gongye化jiagong項目:賽維出品的南瓜fen,苦瓜粉,蘿蔔粉將gongying國nei知名乳品企ye、速凍食品企業he國際餐飲連鎖企業;目前山東賽維科技新推出的品維果蔬脆片deng非油炸食品目前填補了國內空白,受到市場熱捧。 按照王hong傑的gui劃,賽維綠色科技公si在農業chan業化方面將zuo出更多大膽的嘗試,下一步將在北京組建國內消費品yingxiao團隊,kai發quan國消費品全qu道終端;與國內科研機構聯合,開發種植資源、chan品開發以及套用研究;與國內食品龍頭企業建立戰略聯盟,成為中國食品原料最安全、最有附jia值的供應商。 提高附jia值實現chan業化 chan業觀察家、北京鴻宇駿捷投資顧問有限公si副總jing理王毅對chan業化農業有著自己的見解,他表示,將蔬菜等農chan品轉化成保質期更長、附jia值更高、運輸更方便、銷shou網點更密集的gong業化chan品;將初級農chan品jiagong為食品gong業chan品的原材料,只有zhe樣才有可能真正實現農業chan業化。 王毅建議,農業企業一定yao融入gong鏈條業化大生chan社會fengong的合作鏈條里。伊利、蒙niu、三元等乳品企業相繼推出了大zao牛奶或者hong棗牛奶,這給生chan大棗粉hehong棗濃縮汁的農chan品jiagong企業帶來了巨大的商機。涉農企業在農業chan業化方面,科技多借鑑一下,國際跨國公si的成功經驗。如百事公si的“薯片商業模式”,以大規脹套模化種植、大規模化生chan、大規模化銷售的農業gong業化思路做大做強企業。 zhu意品pai樹立he銷售渠道的建立 行銷專家蘇東風則認為,農業chan業化更yao 注意品pai樹立he銷售渠道的建立。蘇東風fen析說,伴隨中國經濟的全面升級,飲食供應質量he膳食營養的結構日益深受各界關注,用餐不但yao求安全、還yao營養、更jia講究“低碳”節約,在城鎮市場,涉農企業更yao關注這一市場的巨大需求,建立相應的脹套銷售渠道he行銷模式。