相關詞條
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鹿苑毛尖
。”[5] 品質特點外形條索環狀（環子腳），白毫顯露，色澤金黃（略帶魚子...
歷史發展 品質特點 沖泡方法 生長環境 製作工藝 -
雪芽
綠茶新品種——青城雪芽，以外形秀麗微曲，白毫顯露，香高味爽，湯綠清澈為特點...挺秀，色綠潤，銀毫顯露，香氣清鮮幽雅，滋味濃厚清鮮，湯色清澈明亮，葉底...條，鍋溫先高后低，炒至茶葉含水量在16%左右時，進行提毫，待白毫顯露，即...
茶葉介紹 品質特點 制茶工藝 品質鑑賞 相關文學 -
施甸縣
、仁和鎮、萬興鄉、擺榔彝族布朗族鄉、酒房鄉、舊城鄉、木老元布朗族彝族鄉、老麥...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
普洱茶
歷史普洱茶普洱茶以其集散地與原產地的普洱縣命名，民間有“武侯遺種”(武侯指三國時期的諸葛亮)的說法,故普洱茶的種植利用,至少已有...
歷史發展 自然地理 栽培技術 製作工序 保健功能 -
雁盪毛峰茶
品質特徵為：條索緊結勻直，白毫顯露，色澤綠潤，香氣清高持久，湯色清澈明淨...再改為推炒，以減少斷碎，保證品質。炒至六七成乾，白毫顯露時即可起鍋攤涼...→理條提毫→烘焙。 1.鮮葉採摘採摘要求細嫩勻淨，以一芽一葉或一芽...
簡介 加工技術 主要特點 歷史記載 -
普洱茶[一種茶類名]
[3] 歷史發展普洱茶普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時期，雲南 種茶先民濮人就已經獻茶給周武王，只不過那時還沒有普洱...
歷史發展 自然地理 栽培技術 製作工序 價值功能 -
貴定雲霧茶
翠綠，茸毛特多，芽形秀麗，內含物質豐富。條索緊卷變曲，白毫充分顯露，外形...，搓至形如魚鉤，茸毫顯露即起鍋攤涼。最後在鍋內低溫烘至足乾。全程歷時約...指標好的仰望種決定的。茶青通過三炒三揉，搓團提毫，文火慢烘的加工，成茶外觀...
人文歷史 發展歷史 生態環境 鑑賞 茶樹品種 -
祁門紅茶
，色鮮艷，整齊美觀。特茗——外形：條索細整，嫩毫顯露，長短整齊，色澤潤...；葉底：嫩芽葉比禮茶較少，色鮮艷。特級——外形：條索緊細，嫩毫顯露，色澤潤...、拼和、裝箱而製成。精製加工後的祁紅茶，外形條索緊結細小如眉，苗秀顯毫...
歷史沿革 自然地理 製作工藝 等級標準 品茗指南 -
祁紅[祁門紅茶]
：絕大部分是嫩芽葉，色鮮艷，整齊美觀。特茗——外形：條索細整，嫩毫顯露...細，嫩毫顯露，色澤潤，勻整；香氣與滋味：香氣高醇，鮮嫩含有獨特的"祁紅...細小如眉，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶...
歷史沿革 自然地理 製作工藝 等級標準 品茗指南 -
婺源茗眉茶
，雙手捧茶輕輕搓捻，抖散結塊，周而復始，當炒至六成乾時，白毫顯露出鍋，再以...毫茂密者，經攤放、殺青、揉捻、烘坯、鍋炒、復 婺源茗眉茶制茶工藝烘等六道...細緊纖秀，挺鋒顯毫，色澤翠綠光潤，為眉茶中的極品。 歷史婺源縣早在唐代即...
採制工藝與茶質 製作方法 婺源茶史 中國婺源茶文化 中國茶藝
