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贛州麻糍
[導讀]:是寧都客家人春節的必備小吃,為喜慶吉祥,一定要在麻糍中心點上一顆四星紅點。 製作與食用方法是:糯米為原料,將洗淨濾乾的糯米上甑...
[導讀] -
永豐菜
的香氣。煎 煎是永豐家常常用的做法,乾煎是加點油直接煎好,比如煎麻糍,煎筍...
永豐菜的烹調技法 永豐菜式 永豐小吃 永豐特產食材 -
冬至
節日起源冬至冬至兼具自然與人文兩大內涵,既是自然節氣點,也是一個傳統的祭祀祖先和神靈的節日。冬至節,來由於節氣特點“冬至一陽生、...
節日起源 天文意義 地理意義 節氣時間 名稱釋義 -
邵東呂村
的移民。小東陽以吳姓為第一大姓。 特色美食: 麻糍/湯糍/油糍- 為糯米製品,且都離不開紅糖,尤以麻糍較為出名,麻糍分糖湯麻糍/擂粉麻糍個人認為以糖湯麻糍為最,麻糍為樂清一特色食品,已經有好幾百年的歷史...
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詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振,男,漢族,河南...
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紫陽[地理名詞]
:洞河,西:鞍子溝,南:麻柳壩,北:蒿坪河)為點作為近似邊緣線的基本疆域...、嵐皋2縣接壤;西部邊界,由鳳凰山名峰擂鼓台經天字梁、馬家營,跨漢江,南越米...邊界,東起黑山寨,西經七寶山、空洞山、大地寨、松樹樑,至擂鼓台,總長約...
歷史沿革 地理環境 資源 行政區劃 人口 -
紫陽縣
紫陽縣紫陽置縣至今,以縣城為中心,以4個自然鎮(東:洞河,西:鞍子溝,南:麻...鳳凰山名峰擂鼓台經天字梁、馬家營,跨漢江,南越米倉山嗽家埡、城牆嶺、鰲頭山...、空洞山、大地寨、松樹樑,至擂鼓台,總長約48公里,分別與安康、漢陰2縣...
歷史沿革 地理環境 資源 行政區劃 人口 -
陡北村
都要吃湯圓或麻糍。湯圓的餡為甜糖或芝麻,也有鹹肉湯圓。而麻糍則要先把糯米炊熟,搗韌做成塊形,然後放在加糖的豆粉中滾動使之粘滿豆粉,即為麻糍,麻糍為冬至的點心,俗稱“擂麻糍”。吃麻糍、湯圓,寓意著團圓和喜慶,民間有...
基本信息 設施建設 經濟發展 生活習俗 參考資料 -
郵村
密封留存,隨吃隨取。另外將芝麻炒熟,花生米、豆子、麻糍乾、黃糍乾分別油炸...有賴村一帶獨特的小吃,名叫鹽茶又稱水擂茶,據他們說這是賴村和青塘鎮一帶特有...、陳皮、肉桂、桂皮、甘草、煨姜等與豬油或植物油混和,用擂缽、擂錘(油茶木製成...
村莊概況 行政區劃 居住環境 鄉風民俗 郵村特產 -
湛田鄉
桌球大小的丸。食用麻糍,可炸可烤,還可切成薄片曬乾、油炸後碾碎,當作擂茶...基站,信號覆蓋率達全鄉版圖的90%。名優特產麻糍(亦稱“年糕”)是江西贛州寧都縣客家人的春節必備小吃。打麻糍,由此成為寧都客家人的春節傳統風俗之一...
自然資源 經濟概況 交通通訊 名優特產