相關詞條
-
擀麵皮
擀麵皮是陝西關中地區特有的傳統名小吃，尤以西府寶雞地區為最佳，寶雞岐山擀麵皮2011年被認定為中華名小吃。擀麵皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、...
由來 做法 製作竅門 -
陝西擀麵皮
陝西擀麵皮是流行於陝西、甘肅等地著名的傳統小吃，尤以寶雞市為最，寶雞岐山擀麵皮2011年被認定為中華名小吃。 擀麵皮（當地人也叫”御京粉”）是從唐代冷淘...
由來 特色 製作 -
兄弟擀麵皮
兄弟擀麵皮是一家小吃店，位於西安市興慶路沙波村飲食一條街3#，主營兄弟擀麵皮、 臊子肉夾饃 、岐山臊子麵、 扯麵等。
簡介 詳解 -
家常手擀面
：水一定不能加多了！！ 家常手擀麵 2. 每過15分鐘，都要揉一揉麵團！ 家常手擀麵 3. 重複揉面3～4次，麵團就會變得滋潤光滑了！當然如果有時間，再多揉幾次更好！接下來力氣活兒來了！ 家常手擀麵 4. 將揉好...
用料 做法 -
手撕擀麵皮
手撕擀麵皮是一款美味菜譜，主要材料有麵粉，綠豆芽，乾酵母，水，鹽，醬油，味素，香醋，辣椒油。
原料： 步驟 -
八畝溝擀麵皮
八畝溝擀麵皮，是最具代表的岐山擀麵皮，原名“御京粉”，顧名思義，跟皇上有關係的。相傳清朝康熙年間，岐山八畝溝人王同江從北京皇宮帶回故鄉，傳徒授藝而來。別...
-
百搭手擀麵條
主料： 配料： 7.炒菜拌麵
食材明細 製作步驟 -
秦鎮米皮[岐山擀麵皮]
秦鎮米皮是寶雞市岐山縣製作的最佳。製作時，將小麥粉洗出麵筋，把澱粉擀成薄餅，上蒸籠蒸製。製成涼皮既軟又粘。調料以岐山當地釀製的糧食醋和辣椒油為主，輔以洗...
-
瑤柱骨湯手擀面
2.按面的乾硬程度分次加入適量涼水，接著揉，揉至“三光”（手光、麵團光、盆光）即可。 6.燒一大鍋開水，加一小勺鹽，將麵條放入並用筷子不停划動，讓麵條分...
材料: 做法: -
雲光洞
八寶雲光洞位於山東榮成南部沿海的槎山山脈中，此處風景十分幽靜，西依—條小溪，北靠參差交錯的岩石和松柏，東臨深澗，南有浩渺的大海，春夏季節，從山的南麓遠望...
景區簡介 景點介紹 八寶的典故 歷史意義 景區小吃
