二月初二,以隔年糕油煎食之,以求腰板硬朗,耐得勞作,故稱“撐腰糕”。時人詩云:“二月二日春正饒,撐腰相勸啖花糕。支持柴米憑身健,莫惜終年筋骨勞”,“片切年糕作短條,碧油煎出嫩黃嬌。年年撐得風難擺,怪道吳娘少細腰”。。
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吃撐腰糕
二月二也叫“春龍節”,是中國農村重要的傳統節日,留下了許多民間習俗。在江南農村一帶流傳著吃撐腰糕的習俗,直至今日蘇州郊區的一些小鎮上依然保持著這一習俗。...
民俗 寓意 -
謝灶糕
上海地區傳統風味糕點,上海各式各樣的米制糕團數都數不過來,一年四季都有不同的花樣,在某家糕團店門口還有這樣的一首打油詩:正月十五鬧元宵,二月初二撐腰糕,...
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糕點
、果蔬糕、魔芋糕、糯米糕、艾糕、芙蓉糕、羊糕、撐腰糕、虎皮糕、牛蒡糕、栗糕...、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類、其它類;在中國按地區分類有12個流派...;名稱總匯以下包括各式糕點、小吃、帶“糕”字的菜餚也有收錄另:小括弧內...
基本簡介 糕點 蛋糕原料 製作糕點行業標準 認證檢測儀器 -
崑山周莊
盛讚周莊“不但是江蘇省的一個寶,而且是國家的一個寶”。地方特產【萬三糕】 周莊的特產萬三糕已有數百年歷史。鎮上鄒氏家族繼承祖業,生產各式糕點...親朋好友,後被傳作“萬三糕”。鄒氏茶食作坊隨之有名 。改革開放後,周莊...
周莊概況 悠久歷史 地方特產 人文薈萃 -
同里[蘇州市吳江區同里鎮]
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同里鎮
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周莊
簡介周莊“黃山集中國山川之美,周莊集中國水鄉之美”。若要在中國選一個最具代表性的水鄉古鎮,毫無疑問,她就是“中國第一水鄉”周莊。...
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那年花開月正圓[2016年丁黑執導電視劇]
劇情簡介 照片 1884年,周瀅跟著養父周老四來到關中,輸光錢財的周老四將周瀅 賣到沈家當丫頭。周瀅逃跑時躲進吳家東院大少爺吳聘...
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